扬州有扬州炒饭,而我们南县就有我们南县的酱油炒饭。
可能看起来黑黑的,别看它其貌不扬,它可是我们南县人喜欢的宝贝,我们都特别喜欢吃。有人说吃多了酱油会变黑,我这么黑也是有原因的吧,哈哈。
它是用煮的米饭冷却后直接放进锅里面炒的,放了点酱油,还有其他东西,端出来的那一刻,香喷喷的味道就出来了!一次我可以吃好几碗呢!
一桌子人吃饭点一大盘可能还不够,两盘就可能差不多了吧,人多的话可能还要点多一些。
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