淄博陶瓷是古老的汉族制瓷技艺。淄博是位于鲁中部的新兴工业城市淄博，是古齐国的都城，是驰名世界的瓷都之一。这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外，而且有着悠久的历史传统。历史悠久的淄博陶瓷，在美术陶瓷的生产方面，也有突飞猛进的发展，不论在造型和装饰上都具有较高的水平。象他们生产的新石器末期的蛋壳陶、宋代问世的“雨点釉”和“茶叶米釉”，至今仍被各国视为珍品。

中国陶瓷行业的特点，产业高度分散 ：尚未形成相当的垄断，甚至地区性的，霸主尚不存在，具有相当的完全竞争的特征。陶瓷产品数量具有相当的规模：同我国其他传统产业相似，由于具有人力资源的优势，因而年产量庞大。缺少高档名牌陶瓷：国内高档陶瓷制品市场已经被相当外企占领，而欧美市场尚难觅中国高档陶瓷身影。科技含量不高：虽然有部分企业注意到引入高科技的作用，但尚需时日。专业化程度不高：以我国陶瓷业上市公司为例，大多在陶瓷产业之外同时经营其他产业。即使是经营陶瓷产业，也分散在各种陶瓷上。区域成本差距大：上海地区劳动力、能源成本较高，但发挥技术优势，而佛山、夹江等地自然、劳动力资源较丰富，技术性不高。 我国的陶瓷业的历史悠久，在历史上有相当数量具有艺术特 色的陶瓷制品。但解放之前，甚至改革开放之前，陶瓷业主要采 用的是作坊式的生产工艺，无论数量，质量水平都不高。欧洲陶 瓷业的发展于19世纪末，美国完成产业化在20世纪五十年代中 期，我国陶瓷产业化的步伐起步于20世纪八十年代，虽然起步较 晚，但随着我国经济的发展，已经基本上形成了一定舰模，具备 了相当的产业竞争力。     历史悠久的淄博陶瓷，在美术陶瓷的生产方面，也有突飞猛进的发展，不论在造型和装饰上都具有较高的水平。象他们生产的新石器末期的蛋壳陶、宋代问世的“雨点釉”和“茶叶米釉”，至今仍被各国视为珍品。建国后，淄博美术陶瓷在我国传统陶瓷艺术的基础上，不断创新，逐渐形成了造型古朴、装饰新颖，色彩绚丽的独特风格。在釉色的研究方面，成就尤为可观，不仅恢复了早已失传的“雨点釉”、“茶叶米釉”和“云霞釉”，还创造了新的“红金晶釉”、“鸡血红釉”、“金星釉”和几十种黑釉系窑变花釉。名贵的雨点瓷，又名油滴瓷，在黑色的釉面上均匀地布满了银白色的小圆点。圆点小如米粒，盛茶时金光闪闪，盛酒则银光熠熠，映日视之，晶莹夺目，曾有“尺瓶寸盂视为无上之品，茗瓯酒盏叹为不世之珍”之说。雨点釉，在日本称“天目釉”。这种瓷的茶具，是日本茶道中无与伦比的上品。另一种名贵釉——茶叶末釉，是一种含有结晶矿物的无光釉。古人称赞说：“茶叶末，黄杂绿色，娇嫩而不俗，艳于花，美如玉，最养目。”用这种釉制作的各种文具、瓶、罐，釉色纯正，古朴典雅。在彩陶绘画方面，有独创性的发展，解决了自古以来乌金釉陶器不能配以彩绘的难题，特别是首创立粉装饰画法，为陶瓷装饰开拓了新的境界。其中，立粉彩陶挂盘最为突出。它是在施了乌金釉的陶坯上，以艺术釉为颜料，用木刻和国画写意相结合的手法进行绘画。在描绘最能传神的细部时，使用特制的工具涂以立粉，从而增强了画面的立体感；各种色釉经过烧制“窑变”后，由于互相渗透、重叠、扩散，呈现出意想不到的瑰丽多彩的艺术效果。淄博刻瓷更是驰名中外，特别是人物肖像刻瓷挂盘，工艺精湛，栩栩如生。淄博的陶瓷雕塑，在造型和釉色装饰上皆有较高的艺术造诣。淄博的仿古陶瓷，工艺精湛，古朴逼真，令人称绝。淄博的园林陶瓷，设计新颖、新奇美观，为中国园林艺术添色不少。淄博陶瓷艺人每次应邀出国进行艺术表演，所到之处，观众无不叹为观止。1980年，淄博陶瓷在日本和大阪展出时，日本陶瓷专家称赞道：“从雨点瓷到现代陶瓷艺术，淄博可以说是巧匠辈出，佳作如林。”

中国陶瓷行业的特点，产业高度分散 ：尚未形成相当的垄断，甚至地区性的，霸主尚不存在，具有相当的完全竞争的特征。陶瓷产品数量具有相当的规模：同我国其他传统产业相似，由于具有人力资源的优势，因而年产量庞大。缺少高档名牌陶瓷：国内高档陶瓷制品市场已经被相当外企占领，而欧美市场尚难觅中国高档陶瓷身影。科技含量不高：虽然有部分企业注意到引入高科技的作用，但尚需时日。专业化程度不高：以我国陶瓷业上市公司为例，大多在陶瓷产业之外同时经营其他产业。即使是经营陶瓷产业，也分散在各种陶瓷上。区域成本差距大：上海地区劳动力、能源成本较高，但发挥技术优势，而佛山、夹江等地自然、劳动力资源较丰富，技术性不高。 我国的陶瓷业的历史悠久，在历史上有相当数量具有艺术特 色的陶瓷制品。但解放之前，甚至改革开放之前，陶瓷业主要采 用的是作坊式的生产工艺，无论数量，质量水平都不高。欧洲陶 瓷业的发展于19世纪末，美国完成产业化在20世纪五十年代中 期，我国陶瓷产业化的步伐起步于20世纪八十年代，虽然起步较 晚，但随着我国经济的发展，已经基本上形成了一定舰模，具备 了相当的产业竞争力。

历史起源：

淄博是位于鲁中部的新兴工业城市，是古齐国的都城，是驰名世界的瓷都之一。这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外，而且有着悠久的历史传统。

从发掘的北辛文化遗址看，早在公元前5100年，山东就有了制陶业。到公元前4000年大汶口文化时期，山东的制陶技艺已达较高水平。从出土的大汶口彩陶看，慢轮成型，能塑造鬻、鼎、觚、豆、钵、罐、盘、背壶等多种器形，能用土红、赭石、白垩士、碳黑等颜色在陶器上用直线、斜线、弧线精细地勾绘出各种规矩整齐的几何形纹、花瓣纹、八角星纹等图案。可以说，大汶口文化时期，这里已成为山东制陶的良好开端。而稍后的龙山文化时期(公元前2600年——前2000年)，山东制陶业已可以生产黑色磨光、薄如蛋壳的黑陶，表明山东的制陶技艺已达到了相当高的水平。