木兰围场坝上草原夏季无暑,清新宜人。斑斓的野花,始于坝缘,有的灿若金星,有的纤若红簪,四季花色各异,早晚浓淡分明。夜幕之时,明月篝火,是诉说情话的好去处;你可以到篝火旁同南来北往的游客尽情的攀谈、跳舞、唱歌;还可以独自坐在草原上,享受独处的妙趣。清晨起床,你可以踏着软软的天然草毡,聆听百鸟清翠的歌声;也可去看看草原的日出。一轮红日冉冉升起,绿叶上晶莹透明的露珠,立刻变成了闪烁的珍珠;各种植物转眼一片嫩绿;马群、牛群、羊群也在广阔的草原上开始蠕动,真是一片 “天苍苍、野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原胜景。
由于围场是一个多民族聚集地,所以饮食文化也很有特色,聚集了北方特色与民族特色的各色小吃。也有本乡本土的名吃特产。
围场满族小吃:杀猪菜,饺子,酸菜,苏子叶饽饽(粘耗子),酸汤子,豆面卷子,萨其玛(汉语金丝糕,菜团子,满洲水饭,白肉火锅,猪皮冻 ,白肉血肠,蒜酱哈拉巴等数十种民族特色。
围场蒙古族小吃:烤全羊,手抓羊肉,奶酪,马奶酒等等。
围场回族小吃:羊汤。
其他小吃:荞面饸饹,莜面饸饹,莜面鱼子,土豆粉,年糕饼等等。
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