“仲春，风和景明，茶芽勃发，万象更新，中国西部茶海，凤冈锌硒佳茗，感苍天厚赐，思茶神之恩泽，为传承茶之文化，为振兴茶之雄风，特率众在此祭奠茶神……”又是一年春茶开采时节，4月7日，来自浙江、福建、北京等地的茶商茶农300余人和凤冈县的茶商茶农聚集仙人岭茶圣广场参加凤冈县第十一届祭茶祈福活动。凤冈县副县长唐隆强出席活动仪式。

活动仪式上，唐隆强代表凤冈县人民政府对活动的举办表示热烈祝贺，对长期以来支持和帮助凤冈锌硒茶发展的企业家朋友表示衷心的感谢，向奋战在茶叶战线上的同志表示最诚挚的慰问。唐隆强指出，祭茶活动是凤冈茶产业界的一件盛事，希望以本次活动为平台，加强茶农、茶商的交流合作，做大茶产业，做优茶品质，做深茶文化，全面推行茶园标准化管理，进一步严把质量安全关，守住凤冈茶“生态、有机”的生命线，实现“茶叶改变凤冈”和“东有龙井，西有凤冈”的愿望，为建设“四个凤冈”和全面小康社会作出新的更大贡献。

10时30分许，茶圣广场人头攒动，大家手里拿着祭祀用的香、纸庄严肃穆。随着司仪宣布祭茶大典开始，唢呐声起，鼓乐声响，礼生们抬上了由茶农供奉的“三牲”（全猪、全羊、全鸡和盐、茶、米、黄豆、瓜子、花生、米线、猪儿粑、米团粑以及各种水果共24盘）。主祭师与两位副祭师念读祭文纪念茶圣陆羽后，12名茶仙女手提茶篮献祭舞，主祭师高举茶枝沾水洒向茶仙女的茶篮，点化茶仙。随后，采茶仙女进入茶园采茶。大家手持香蜡纸烛，点香化纸，祭拜茶圣，鞭炮声在茶圣广场隆隆作响。

随后，田坝村的茶农和茶企业开展了保证茶叶质量安全万人签名活动。大家承诺要做良心人、生产良心茶。要守住凤冈良好的生态环境，不乱施农药、不以次充好、不乱贴标签、不收外地茶青，守住凤冈锌硒茶“生态、有机”的生命线，为全世界生产放心茶、良心茶。仙人岭茶叶公司还与来自湖北、山东等地的客商进行了订货签约仪式。