客家民间娱乐内容非常丰富，节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯，舞龙灯，舞狮，高脚师，迎花灯，踩马灯，打花鼓，九连环，茶灯，大刀舞，大成乐舞，道士舞，乐器会，演戏，十番音乐，提傀儡，放烟火，迎神赛会；平时的有唱山歌，唱小曲，弹琴，弹筝，拉二胡，吹笛子，下象棋，下六子棋，打纸牌，掷状元签，打麻将，养花，钓鱼等。如大埔客家“筝”的音乐特点标志出中州，汉水的大古元音，形成自己独特的风格，并已具有一套基本的法则，使人想到客家音乐的奋发向上和不同流俗。

儿童玩的游戏有蹀羊蹀，捉迷藏，种芋子，种冬瓜，踢毽子，跳绳，踔踔子棋丢沙包，下跳棋等。

流传戏种主要有京戏，祁剧，南楚剧，木偶剧，汉剧，外江班，话剧等。１９４９年后，长汀又传入歌剧，越剧，采茶戏，黄梅戏等。

秧歌

顾名思义是插秧等劳动中唱的歌，所以，它最早是一种歌唱的形式，后来才出现了舞蹈和戏剧的表演形式。现在这三种形式和秧歌广泛流行于全国各地。有的地区将花鼓，采茶灯，旱船，竹马等民间舞蹈形式都泛称秧歌。也有的将高跷称为高跷秧歌，把一般的秧歌叫“地秧歌”。

狮舞

狮子舞的中国民间舞蹈宝库中闪亮的明珠，１０００多年来，成为劳动人民最喜爱的舞蹈形式之一。流行于汀州一带的狮子舞在表演上有“文狮”和“武狮”两种形式。每年正月，舞狮表演者通常于城乡走家串户茯恭贺新春并献艺，表演后户主多以红包相赠，以示酬谢。“文狮”表演细腻，柔和而稳重，着重刻画狮子温驯而可爱的性格。“武狮”着重武功，技巧很高，主要表现狮子的威武雄壮、勇猛矫健。

过去，河源地区大部分村子都有舞狮队，所舞的狮子叫“山地狮”，小巧玲栊，造型美观，舞起来轻便灵活。“山地狮”的主要产地在龙川县黎咀镇虎口村，该村丘氏制作的“山地狮”多在龙川、和平、连平、河源等地销售。所以这几个客家县多数舞山地狮，但舞法又各有千秋。

舞狮队一般在入冬后就开始排练，排练时为不误农事活动则以夜晚为主，先请来拳师（教头）指导演练拳棍，个个都要练得身手不凡，打拳弄棍要打得利索，还要有点轻功，起码要能跃过两张“八仙桌”，有的能跃过三张。因为群众最喜欢看“桌狮”。“桌狮”是在两张“八仙桌”上面表演动作，如跃不过两张“八仙桌”就无法打“桌狮”，会被人家瞧不起，视为技艺不高。所以，评价一个舞狮队技艺是否高超，主要看武功是否过硬，是否有令人叹服之处。拳棍练得烂熟，同时又能跃过两张“八仙桌”，说明武功基本过关。下一步是练习“狮舞”。“狮舞”的表演手法各地不尽相同。大多数演出时有“地狮”和“桌狮”之分。

龙舞

民间舞龙有舞“布龙”和舞“香火龙”之分。“香火龙”在夜间演出，它是用竹篾和稻杆分别札成龙头、龙身和龙尾，上面糊纸，用彩色画成龙的形象，连头尾在内一般9节至13节，取单数，节与节之间用棕绳加彩布条做成的彩色“布练”互相连接起来。每节密插燃着的香火，下面装有木柄，香火越浓表演越好看，故名“香火龙”。演出的舞龙者手擎木柄舞动，龙头前面有一人手持“龙珠”引龙戏舞。在舞法上既反映出龙的威武，也反映龙的美姿，舞龙时还有各种精巧的灯饰配合，如“鱼灯”、“虾灯”、“龟灯”等，全部是水族造型，增添热闹气氛。

舞龙和舞狮是一种拜年形式。演出前先拜祖宗，祈求列祖列宗保佑演出成功，然后择好路线一个村一个村，一座屋一座屋的演出。一个舞狮队一般要准备好几套节目（又叫狮脚），在附近几座屋演出时节目不能雷同，这样才能吸引观众。汀州制作的龙体一般染成青色、黄色两种，分别称“青龙”，“黄龙”。有的在耍龙灯的同时，施放烟火，爆竹，看去火花四射，只见龙在万点火花中滚进滚出，显得金光灿烂，再配以喧天鼓乐，造成热烈的节日气氛。

灯舞

元宵节的活动，以灯舞最多，各地称呼不一，有称“耍灯”，有称“箅灯”，也有称“闹灯”或“花灯”。长汀的“踩马灯”以反映爱情为主要内容，由一男一女或一男二女对舞。此舞蹈具有古朴、轻松诙谐的特点。“马灯舞”表演者多为少年儿童，表演者置身于马灯中段，将灯用绳挂在肩上，演出时有４人或８人列队。

踩船灯

踩船灯一般多在春节，元宵节演出，各地的名称虽有所不同，但表现形式基本大同小异，如“跑旱船”，“荡旱船”，“打渔船”，“采莲船”，“花船灯”等。福建有些地区也叫“陆地行舟”，都是同一形式的“旱船”，只是在表现的内容和船形 有所差异。

打马灯

打马灯又叫打纸马。纸马是用蔑编织而成的。马身中间留一个空圈，圈边系上带子，表演时挽在“骑马者”肩上；从马头、马颈到马身用白纸一层层裱糊成一匹“白马”。马尾用苎麻扎好梳顺，马身两边用块浅黄色方块布挂着垂至接近地面，形似马鞍。挂布两面各画一条穿长靴的人腿，样子像骑马的姿态。

策马时，两个演员各“骑”一匹“马”上场开路，随后两个幌手，各擎一幅“幌”送马灯小姐出场。马灯小姐叫小旦，马灯小姐要选择全村最漂亮的未婚姑娘担任。

舞纸马的道具除纸马、幌、彩车之外，还有民间传统锣鼓、乐器、各种小巧玲珑的灯饰配合演出。舞纸马一般在夜间演出，有时也可日间表演。

打纸马一般在入冬后就开始排练，需排练一个月左右才熟练。马灯小姐唱的曲调是独有“马灯调”，曲调类似四季歌，很优美动人的，从一月唱到十二月，主要内容是反映各个月份的农事活动，祈求在新的一年里风高雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。

九连环

又称“霸王鞭”，“打莲湘”。表演形式多是且歌且舞，曲调大都是本地区的民歌，内容多为表现男女爱情。它既有两三个人的小表演唱形式，也有边打边走各种队形和摆各种画面的集体舞；亦有持霸王鞭者和拿扇子、竹板等道具者同舞。它深受青年和儿童的喜爱。