禹门卤鸭,精选沙滩当地土鸭,将祖传秘方与传统工艺相结合,采用几十种名贵天然配料和中药材卤制而
成,食品营养丰富,气味芳香,具有肉质鲜嫩,淳香爽口之特点。食之香入肺腑,回味无穷。食品不含任何
化学添加剂,是纯天然的绿色滋补品。深得广大顾客的喜爱。
禹门山 在遵义县东禹门乡。山上林木茂密,地势平坦。乐安江流经其下,蜿蜒曲折,碧波澄潭,风景秀丽。明万历初黎朝邦父子于此创沙滩寺。清初改称龙 兴禅院。顺治年间(1644―1661)西蜀高僧破山弟子丈雪避乱来居,旋开道场,易名禹门寺,广建禅院及藏经楼。同治中,黔北农民起义势成燎原,黎兆棋等在此筑砦“自保”,使昙花、贝叶尽成壁垒烽烟。光绪二十年(1894年)黎庶昌重修。梵宇琳宫,崇楼杰阁,名闻遐迩。河边古树参天,洞壑幽曲,有贵州文化名人郑珍、莫友芝、黎庶昌的篆、隶、真三体题词摩崖。字随岩石高下凸凹为之,或连上下,或贯左右,古朴疏落,雄浑苍劲,为书法家所珍重。山前平远桥,结构宏伟,堤柳依依,横跨江上,长虹倒影,为“禹门六景”之一。桥头大悲阁,建于明万历年间(1573―1620),庄严肃穆,内祀三国蜀汉寿亭侯关羽。山右沙滩系黎氏故里,原有锄经堂、岭石斋、近溪山房、葑烟亭、藏诗坞、梦耕草堂 和拙尊园等。对面的子午山、青田山、渔塘三处。遥遥相望,作品字形,是郑珍、莫友芝、黎庶昌坟墓所在地。
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