春天里的软雀粑

家乡区县: 湖北省罗田县

大家还记得软雀粑的味道吗?软雀粑,美味又温馨,让我想起妈妈的味道。记得小时候一到春天,绿芽生长,就跟着妈妈去田地里扯软雀,软雀的芯子特别小,要慢慢的摘,每次摘得特别的兴奋,扯着软雀,想着软雀粑,在田地里就可以闻到一股软雀粑的香味。

如今在外读书,很少在家度过美丽的春天,现在已有好几年没吃软雀粑了,想起那时摘完软雀之后就跟妈妈一起做软雀粑,我做芯子,妈妈揉粉,然后妈妈混合一起揉,粉揉好后弄成一个个圆形的形状,然后我跟妈妈一起来蒸软雀粑。

一股股的香味溢出,软雀粑熟啦,迫不及待的就去吃,妈妈总是嘱咐我小心烫,一口一口的吃着,幸福满满,可以吃出春天的味道,妈妈的味道,美味又温馨。现在想起软雀粑,就特别怀恋儿时的快乐时光。软雀粑,一个文艺的名字,一口温馨的味道。不仅仅是祖先智慧的凝聚,更是世代传承的口味。

软雀粑可以称之为色香味俱佳的绿色有机食品,从颜色上看,淡绿色的,非常美观,磁性很好,柔软爽口,一两个就能当一顿饭。真是不可多得的好食品。可是在城市里,这种东西很难找到。我的春天里的软雀粑有勾起你的回忆吗?

zhangdan(2015-04-16) 评论(0


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