潮江春(大中华店)
地址：深圳福田区福华一路1号大中华国际交易广场大中华喜来登5楼(近航天大厦)
电话：0755-23998333
推荐理由：【冻蟹】
冻蟹是潮州海鲜的经典，味鲜美清淡，肉湿滑嫩爽。这家的菜做的水准是比较稳定的，大部分菜品都还不错，尤其是冻蟹做的很地道。不过价钱有些贵，如果是朋友聚餐还是找个更实惠的地方吧。
网友点评：
他家差不多存在有“20年光景”了，出品的精致“不减当年”。除了鲍参翅以外，卤水、冻蟹之类的经典潮州菜都“很上档次”，用料“扎实”、分量“十足”，很对得起“不菲”的价格，“最适合宴请宾客”。想吃得实惠就选茶市，味道“正”，经常“要等位”。装修“金碧辉煌”，包房“典雅大气”；服务也属上乘——“训练有素”，“彬彬有礼”，“忙中不乱”，效率“蛮高”。
他家差不多存在有“20年光景”了，出品的精致“不减当年”。除了鲍参翅以外，卤水、冻蟹之类的经典潮州菜都“很上档次”，用料“扎实”、分量“十足”，很对得起“不菲”的价格，“最适合宴请宾客”。想吃得实惠就选茶市，味道“正”，经常“要等位”。装修“金碧辉煌”，包房“典雅大气”；服务也属上乘——“训练有素”，“彬彬有礼”，“忙中不乱”，效率“蛮高”。