民俗文化
1.陇西小吃
陇西民间小吃种类繁多，风味独具，著名的就有“陇原三绝” ，即腊肉、口条、金钱肉（又有火腿、金钱肉、腊羊肉“三绝”之说）；有“巩昌五味”：即腌驴肉、腊羊肉、烧鸡粉、白蕨菜和咸骨头；陇西荞粉；大肉面；陇西凉面，又称担担面、扯面等。
2.陇西婚丧风俗
（1）婚嫁：陇西婚嫁习俗沿袭周礼，通常按“六礼”（纳采、问名、合婚、纳征、追节、娶亲）进行。
（2）丧葬：搭棚守灵——祭吊逝者——“送丧”——纸期。
（3）生辰：祝寿；做满月；试晬。
（4）节庆：春节。
3.陇西庙会
陇西大小庙会较多，主要的就有正月初九天爷圣诞庙会，三月二十八东岳泰山爷庙会，四月初八佛祖诞辰仁寿山朝山会，五月十二黑爷庙庙会，五月十三龙王爷庙会，五月十八雷祖庙庙会，七月十二雪爷庙庙会等，最具地方特色的是四月初八仁寿山朝山会。朝山会一般持续三天，庙会上还会表演陇西云阳板，借以祈雨、祈丰收，由古代祭祀祈福仪式演变而来，是陇西独有的民俗表演形式。
4.陇西秧歌
俗称社火，节庆时的主要文娱活动。秧歌队——表演节目——小曲小调——秧歌铙子。
5.陇西民间传说故事
威远楼的传说、汪家洞的传说、云阳板的传说、饮马池和玉奖泉的传说等。
6.潘映海板话
陇西民间老艺人，其创作的板话采用陇西方言演唱，字句工整押韵，多表现陇西乡土民俗，在世时即有较大声誉。