粮油生产

“十五”以来，铜川按照“稳定面积、主攻单产，确保总产”的思路，以小麦、玉米、油菜生产为重点，进一步优化作物布局，大力推广“三项”技术，认真实施“种子”工程，加大地膜覆盖、配方施肥的技术推广力度，实现玉米品种优良化、包衣化、杂交化，并且采取典型示范、行政推动、实用技术组装配套等措施，使粮油生产得到稳步发展，总产稳定在20万吨以上。

2005年，铜川播种粮食作物108.45万亩，油料11.18万亩。其中小麦51万亩，玉米37.65万亩，粮食作物在粮食面积比2000年减少4.15万亩的情况下，总产达23.69万吨，单产达到218.5公斤，分别比2000年增长3%和7%，均创历史最好水平。油料面积11.18万亩，较2000年增加1.03万亩，总产达0.91万吨，平均单产81.7公斤。