即墨温泉地处夏庄一灵山卫断裂带上。这里依山傍水，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，年均温12.1℃。即墨温泉矿泉水储量丰富，面积为6.5平方公里，是全国四大温泉之一。最高温度可达93℃，泉口水温88℃，含有氟、溴、锶等30多种微量元素，含盐量高，总矿化度为10.809克/升，对治疗风湿性关节炎、腰腿痛等骨质性疾病有良好的辅助治疗作用。健康人沐浴，则能收到滋润皮肤，舒筋活络、祛风防病的保健作用。

    温泉的神奇疗效早在汉时即为世人所知，有“有疾疠兮，温泉泊兮”之说。传说中温泉是龙女泪珠所化，而今它不再是苦难与贫困的象征，丰饶的土地正在焕发出新的活力。

    著名热水泉，位于即墨市温泉镇东温泉村。原名汤泉，俗称汤上。汉代时已相当著名，在此曾封温水侯国。水温高达93℃。泉眼很多，大者如拳，小者如豆。水内含有盐、硫、溴、砷等十多种矿物质和元素。东汉科学家张衡、明代名医李时珍均有治病记载。对皮肤病、风湿病、关节炎、早期心血管病等均有显著疗效，被誉为医疗矿泉。在地热发电、蔬菜温室、水产养殖等方面也有利用。