西瓜的营养丰富，除不含脂肪外，它几乎包含了人体所需的各种养分，如维生素A、B1、抗坏血酸和葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、丙氨酸、谷氨酸、钙、磷、铁、纤维素等，对于那些因“苦夏” 而吃不下饭、身体痩弱的人，吃西瓜可以补充身体內养分的不足。

西瓜不但是消暑佳品，又是治病良药。在历代本草著作中均有记载，说西瓜具有止渴、解暑、利咽、生津、清热、利水、止痢等功效，适用于中暑、发烧、烦渴、小便黄赤、酒醉等症。现代医学研究认为西瓜可“治肾炎、浮肿、糖尿病、黄疸，并能解酒毒。”此外，西瓜尚有“天生白虎汤”的美称。西瓜皮可晒制成中药“西瓜翠衣”， 它与其汁同功，有消暑、去热、利尿、降血压、解酒毒的功效。并对水肿、烫伤、浮肿、肾炎等有良好作用。另外，西瓜的叶、根也可药用，水煎服，可治疗腹泻、肠炎、痢疾……

由于西瓜寒凉，脾胃虚寒消化不良及有胃肠道疾患的人，不宜一次吃太多的西瓜。西瓜的含糖量较高，糖尿病患者也不宜多吃西瓜。

永城有很多西瓜基地，如果你们去的话我可以带你们去品尝和见见各个基地哦。