清乾隆年间旱塘人陈成技（号技拨）以所学南少林武术为基础创编"英歌舞"，传教于民。清咸丰年间铁山许亚梅、大长陇陈娘康借唱英雄为名练习武艺，以备义师再起，也是普宁英歌较早的著名传人）。

普宁是英歌之乡，全市绝大部份乡村都有英歌队，其中不乏佼佼者。例如，刚选上到世博会展演的普宁南山英歌队历史悠久，技艺精湛，曾经先后代表广东省到北京、天津参加全国文艺江演，载誉京华；泥沟英歌、咸寮等多支英歌队也先后进京、上省城表演，赢得海内外人士的一致好评。

普宁英歌是一种壮美阳刚的汉族男性群体舞蹈，主要表现梁山泊英雄攻打大名府的豪情斗志和英雄气概。表 普宁英歌演者勾画风格独特的脸谱，按梁山泊英雄形象造型，着武士服，紧身短打，手执特制双短棒叩击起舞，并配以锣鼓、螺号节奏。表演时队列图形变化丰富，有"双龙出海"、"猛虎下山"、"麦穗花"、"田螺圈"等样式，动作套式亦五花八门，有"布田"、"洗街"、"旋槌"、"槌花"等形态各异的舞姿动态，形成特有的动律，场面恢宏，气势磅礴。普宁英歌表演风格威猛、雄浑、粗犷、豪迈，体现了中华民族果敢、坚强、团结战斗、勇往直前的可贵品格和精神风貌。

英歌原是边唱边武 ，故名"唱英歌"。现南山一老艺人还依稀记得几句，后来由于舞蹈节奏强烈，要唱又要跳确实很困难，因而这"唱"的部分也就逐渐被弃，为当地特有的锣鼓所代替，沿袭至今。锣鼓节 奏既简单又热烈，锣鼓点是二板快，念谱为"壮壮空，壮壮空……"，为增添气氛 ，还在"空"的音响上加进螺号，使锣鼓节奏更为快速。鲜明、热烈、雄壮，伴着有力的动作，更显得气势磅礴。 英歌的表演形式，全班分为前部分、中间部分、后部分（俗称前棚、中棚、后棚，一般又把中棚、后棚合称后棚）。前棚是唱英雄，它是全班的主要部分。表演道具为短棒和小鼓，短棒圆形，直径约5公分，长约40公分左右；小鼓两头为牛皮面，直径约10 公分，长约20公分，鼓旁有弓 ，可以单手持拿。

表演人数大体为16～24人，也有增至32或36人，最多可至108人。表演者绝对应是偶数（玩蛇者除外），执棒及持小鼓者各占一半，现也有全部使用短棒的。主要动作有"洗街"、"藏剑"、"单、双镖 枪"、"背槌 "、"过跨"、"勾脚"、"过跨"等；主要图形有"双龙出海"、"麦穗花"、"眼镜圈"、"田螺圈"等；主要情节有"下山打探"、"急水渡泊"、"化妆卖艺"、"乘机闯府"、"救卢出府"、"英雄会师"、"凯旋归山"、"欢庆团圆"等。动作和图形都是从练兵和攻城阵法演变而成，变化多端，充分表现了梁山泊英雄好汉机智勇敢、锄奸除恶的豪迈气概和战斗风貌。 中间部分是化装拉弦唱戏。节目有《洗佛》、《牵猪 》、《拖车》、《抛网》、《双摇橹》、《桃花过渡》等，其节目可视队伍人材而增删，但节目不能少于三个。

后部分为"打布马"。由一身穿清朝服，头戴红樱帽、挂上鼻须、手执双锏、腰装一头布马象骑马姿态的"老爹"与一和尚装扮、手持长棍者对打。后来还加进若干武术人员作徒手、刀、剑、棍等单打、对打的武术表演。最后以"老爹"被打败狼狈逃走作为结束英歌的整个活动过程。"打布马"是以本地故事发展而成的一个艺术程式，起源于里湖，以池尾为最，虽与宋朝梁山英雄大闹大名府各自时代背景不符，但根据梁山英雄乔装进城这一情节巧妙地连接起来，并把它编入英歌后棚，使英歌的整个活动更加完善。