靖安县位于江西省西北部，宜春市东北部。地理坐标为北纬28°46′-29°06′，东经114°55′-115°32′。东邻安义县，南接奉新县，西毗修水县，北接武宁、永修县；县城双溪镇距省会南昌80千米。全县辖5个镇、6个乡：双溪镇、仁首镇、宝峰镇、高湖镇、璪都镇、香田乡、水口乡、中源乡、罗湾乡、雷公尖乡、三爪仑乡。共有6个居委会、74个行政村。县政府驻双溪镇。水力资源全省著称，可供开发利用的水力资源有9.64万千瓦，现仅开发1/3，位于三爪仑乡境内的洪屏，经原电力工业部和省计委组织专家考察审定，认为是极佳的抽水蓄能电站站址。人口1998年，全县共有人口13.6万人，其中农业人口10.08万人，占74.1%，非农业人口3.52万人，占25.9%，人口密度99人/平方公里，民族构成主要是汉族，少数民族仅数百人，全县设5镇10乡3个林场。县城设双溪镇，城区人口3.12万人，占总人口数22.9%，距省会南昌市84公里，宜春市215公里，九江市175公里。

    甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。