大家都知道北戴河最出名的美食是什么？

自然是海鲜啦，海鲜中烤大虾又是一绝。

北戴河烤大虾，是以北戴河的大虾烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。

北戴河烤大虾色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。

那么烤大虾做法又是如何呢？我开给你介绍一下吧！

1.姜切丝

2.虾洗净，背部开一刀，去除泥线

3.锅内放油，待油热，放入锅中煎至双面金黄(干炸的味道更好，怕油的可以跟我一样煎熟即可)

4.捞出，沥干油，摆盘备用

5.开始炒糖汁，锅内放少许油，油温热，倒入白砂糖，慢慢炒至完全融化

6.加生抽、老抽、姜丝，一点点的水，大火烧开，收汁，浇在摆好盘的虾上即可

来北戴河游玩的朋友，一定要尝尝烤大虾哦！美食，不容你错过！！！