一亩能收花生1000多斤，收入4000多元。”7与15日，在连城县文亨镇鲤江村，计生户陈水荣乐呵呵地择捡红衣花生。文亨是红衣花生之乡，该镇以红衣花生2012年获国家地理标志保护商标为契机，发展群众种植5000余亩并喜获丰收，可带动农民增收近2000万元。

福建省连城县的花生有名，红衣花生更有名。一首民谣这样写道：“红房子红帐子，里面还住着个红胖子”。连城红衣花生与众不同，饱满的果实，薄薄的皮，从里到外都是粉红色的，香香甜甜，脆脆嫩嫩，格外惹人喜爱。