“西峡猕猴桃”是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区，独特的气候条件，使该县所产猕猴桃内在品质优良，口感好，维生素C含量高。产品通过多项国际及中国国内认证，获得多项荣誉。该县也获“猕猴桃之乡”称号。

中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸，营养丰富，是高空、海底、矿井。高山特殊工作人员及老、弱、病、残者的优良滋补品。猕猴桃的果籽含油量高，能榨干性油，可供工业使用。其中，西峡所产猕猴桃品质更佳，并开展了人工栽植，培育出了7951和华生2号优良品种，受到国内外有关专家的好评，西峡县成为全国中华猕猴桃商品生产基地县。

西峡猕猴桃曾获得：中国优质农产品金奖；中国猕猴桃优良品种奖温总理视察西峡猕猴桃产业；中国昆明世界园艺博览会金奖；中国全国猕猴桃十大优良品种奖；河南省名牌农产品；中国地理标志保护产品；中国国家优质猕猴桃生产基地县；36万亩野生基地已先后通过OFDC（国家环保总局有机食品认证中心）、美国OCIA（美国有机作物改良协会）、日本JAS（日本有机作物标准法规）、欧盟ECOECRT（欧盟有机认证协会）和NOP（美国有机认证协会）等认证机构的有机认证。西峡荣获“中国名优特经济林——猕猴桃之乡”。

　　西峡猕猴桃地理标志产品保护范围以河南省西峡县人民政府办公室《关于确定西峡猕猴桃国家地理标志产品保护范围的通知》（西政办〔2007〕51号）提出的范围为准，为河南省西峡县丹水镇、田关乡、回车镇、五里桥乡、阳城乡、丁河镇、重阳乡、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河乡、米坪镇、军马河乡、双龙镇、二朗坪乡、太平镇乡、白羽街道办事处、莲花街道办事处、紫金街道办事处等19个乡镇街道办事处现辖行政区域。

　　西峡地处北亚热带与暖温带分界线、湿润区与半湿润区分界线，年西峡英湾村猕猴桃生产基地均气温15.2℃，年均降雨量在1000毫米左右，相对湿度75%；无霜期236天；年平均日照时数2049小时，森林覆盖率76.8%，优良的地理气候和生态环境使西峡成为猕猴桃最佳适生区之一。表现为种质资源丰富，分布面积广，适合人工栽培，抗冻害、日灼和病虫害能力强，内在品质优良，口感好，维生素C含量高。

在大力发展人工猕猴桃基地和开发利用好野生资源的同时，西峡县致西峡果收获猕猴桃力猕猴桃贮藏和深加工产业的快速发展。截至2009年底，该县已建成保鲜库75座，贮藏量8500吨。加工方面，建成了西峡华邦公司、福莱尔南方航空食品公司和哪吒食品有限公司等一批加工企业，年加工能力达到2万吨，产品主要有果汁、果片、果酱、果酒、罐头五大系列20多个品种。鲜果销售是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区覆盖北京、上海等国内40多个大中城市，并出口加拿大、日本、台湾和东南亚等十多个国家和地区。猕猴桃果汁、果酱和罐头等加工产品畅销东南亚。与北京汇源集团、加拿大蒜业集团、日本三义株式会社、四川恩源果业公司等国内外十多家客商建立了长期猕猴桃购销合作关系，按照“公司 基地 农户”的模式，实行订单生产收购，其中“海沃德”、“红阳”订单率达90%以上，秦美、华美2号达60%以上。英国、德国、韩国等国家相关企业考察团已对西峡猕猴桃产业发展情况进行多次考察，并已初步达成合作意向。截至2009年，该县超过一半的猕猴桃基地已进入挂果期，亩均效益5000元左右，最高1万多元。2009年，全县猕猴桃产业总产值达到了1.8亿元，直接参与猕猴桃产业发展建设人员8万多人，猕猴桃重点生产区人均来自猕猴桃产业的收入达3000元以上，占全年人均收入的80%以上。