“圆铃大枣”是聊城特有的一种红枣。主要产地为茌平县博平镇一带，聊城、东阿、阳谷及黄河故道边缘均有栽植。该枣形似圆铃，皮色紫红，较一般枣个大，肉厚核小，味美甘甜，营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。鲜枣每 100克枣肉中含维生素C高达380-600毫克，居百果之首。含维生素B也是百果之冠。“圆铃大枣”个大肉多，甘甜可口，既是宝贵的木本粮食，又是滋补健身的佳品。

据《茌平县志》记载，圆铃大枣在茌平有三千多年的栽培历史。至明清开始兴盛，农田中枣林成片。一到秋天，千家大枣射云红。改革开放以来，圆铃大枣种植规模连年扩大，当地群众先后创造出摘心、环剥、壮苗等“速生、早实、丰产”的实用技术。1985年，茌平县被林业部和山东省政府定为“大枣生产基地县”。到1992年，全县大枣产量突破1万吨，枣制品远销新加坡、马来西亚、美国等几十个国家和地区，成为当时中国十大名贵特产之一。2006年5月24日国家质量监督检验检疫总局公告(2006年第76号)宣布对茌平圆铃大枣实施地理标志产品保护。