天门锅盔
家乡区县： 湖北省天门市
天门锅盔
把和好的面切成等份，切好后，在面身上刷上油、撒上芝麻，弄好后手沾点水就这样那样的来贴“锅奎”。看看，这些锅奎被炉火烤着，凑上前去，里面散发出一阵阵芝麻香，真的很享受!没过几分钟，就起锅啦，现在那几个灰面团已经变成香香脆脆的“锅奎”了。 外地朋友注意啦，这东西最好趁热吃，冷了就变软了，只好用油炒着吃啦，那味道也不错！
我们小时候特别喜欢吃这个，后来，到现在上大学了，看到锅盔就有一种亲切感。小时候的感觉都是最纯正的，现在做的没有小时候好，可是现在的味道比小时候的多，随着时间的变迁，我们的锅盔做的更美味！！
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