电饭锅焖饭，是专属于懒人的美味。

它的味道可以根据不同的材料变化多端，美味，方便，快捷，绝对是一人食时的最佳选择。

腊味的香，土豆的绵软，加上米饭的香气，绝对温暖你的胃。

料材制烹

材料：腊肠(一根)、腊肉(半根)、大米(2杯)、干冬菇(3朵)、土豆(1颗)、花生(1小把)、洋葱(半个)、大蒜(适量)、青葱(2根)

调料：酱油(1茶匙)

1 干冬菇提前用清水泡发至回软；将腊肠和腊肉切成粒状；花生仁提前用水泡发(最好隔夜)；土豆去皮切成小块。

2 大米洗净放入电饭煲中，按正常煮饭水量加水；放入花生和土豆，开始煮饭。

3 烧热油锅，爆香洋葱和大蒜后，倒入腊肠和腊肉粒转中火翻炒，加入冬菇粒，用酱油调味。

4 将炒锅里的所有材料翻炒均匀后，将其倒入电饭锅里，并将米饭与腊味冬菇翻拌均匀，进入第二次煮饭程序。

5 米饭煮熟后，将葱粒倒在米饭上，拌匀即可开吃。