1.产品介绍       

      沧州金丝又以沧州崔尔庄为著名主产地。清代乾隆帝御封沧州枣园为 御枣园。从此纪晓岚家乡百亩枣园成为清代御用枣园。

      沧州金丝红枣 又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”，果实小，很甜，核也小，而且果肉密实，吃起来口感很好，大多都是干枣，煮粥或煲汤的时候放，特别好。女孩子吃当然很好了，但是一次不要吃太多，尽量不要吃枣皮，不容易消化。沧州金丝小枣含糖量高达65%。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。

2.食用方法

红枣水
红枣10枚(掰开)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃红枣可以治愈过敏症。
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是��性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。
木耳红枣汤
黑木耳10克，红枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气，红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后，隔天食用可以缓解经期贫血，使面色红润可爱。

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