1.中华老字号—两来风（始于1912）

20世纪初，张吉晓先生在徐州做辣汤味道鲜美，广受欢迎。后刘广忠先生在文学巷和大同街路口处开一小店，专卖鳝鱼辣汤。其店东面和北面有门。一日游客人品尝后盛赞辣汤美味，遂题赠"客从两面来，顾主风踊至"，后店主取“两来风”三字做店名，成为徐州早餐代表。

地址：徐州市彭城路234号（户部山步行街北门）

电话：0516-83907666

容纳人数：120人

2. 中华老字号—马市街的饣它（SA音 啥）汤

饣它汤也是徐州市唯一被中国烹饪协会主办的首届“中国名小吃认定会”认定的“中华名小吃”。虽然卖饣它汤的大小店铺遍布徐州各处，但正宗的饣它汤店就数位于马市街口的有百年历史的老店马市街饣它汤店了。

地址：江苏省徐州市云龙区解放路67号

电话：0516-83827676

美食之旅-名宴

彭祖养生宴

相传彭祖倡导美食、养生、药膳，创出了天下名宴“彭祖养生宴”。经现代处室改良和增补的彭祖养生宴，共有28道菜，分10道冷菜、 12道热菜和6道点心，宴席始终贯穿“健康养生”的主线，以一杯开胃清茶开始，接下来可同时品尝古代养生名菜“彭祖雉羹”、“羊方藏鱼”、“彭城鱼丸”、“大彭扎肴”等和现代养生名菜“灵芝皮肘”、“吊地瓜”、“滋补皮狗”、“蟹黄艳菊”等，将彭祖文化，饮食文化和养生文化等“三种品味”精妙地融合在一桌宴席中。