从小呢，妈妈就叮嘱我要多吃蔬菜，对身体好，我们县基本上每家每户都会在家种些蔬菜，吃着比较方便，现在我来介绍我们大名的蔬菜产业。

大名蔬菜种植面积已发展到12万亩，总产达22万吨，已建成的“万亩蔬菜基地”被省列为改良大蒜出口基地，并且新、优、特、稀等品种大棚菜种植面积大幅度增加。全线建成脱水蔬菜加工企业4家。作为蔬菜加工龙头企业的华日食品有限公司属出口创汇企业。产品由胡萝卜粒、白萝卜丝等四大系列十几个品种，远销日本、韩国、加拿大、香港等十几个国家和地区，销售额达9500万元。脱水菜集团公司每年都要想1000户农民签订蔬菜市场保护价收购合同。

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