厦门（xiàmén）市有着“海上花园”的美称，是中华人民共和国15个副省级城市之一，五个计划单列市之一，享有省级经济管理权限并拥有地方立法权；既是中国厦门
厦门
最早实行对外开放政策的四个经济特区之一，又是十个国家综合配套改革试验区之一（即“新特区”）；东南沿海重要的中心城市，现代化国际性港口风景旅游城市；《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》及国务院批复的《厦门市深化两岸交流合作综合配套改革试验总体方案》明确提出加快推进两岸区域性金融服务中心，东南国际航运中心，大陆对台贸易中心（两岸新兴产业和现代服务业合作示范区）建设。

厦门下辖思明、湖里、集美、海沧、同安、翔安六个行政区。其中，思明区，湖里区在厦门岛内，厦门岛又名鹭岛，宋曰嘉禾屿，明曰中左所。美国总统尼克松曾称赞厦门“东方夏威夷”。这里地处亚热带，全年气候宜人，风景秀丽，环境整洁，拥有“国际花园城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”、“国家环保模范城市”、“中国优秀旅游城市”和“全国十佳人居城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”等殊荣誉。在《经济日报》2002年初发布的“中国城市综合竞争力排行榜”中，厦门名列第五。

鼓浪屿

上榜理由：天风海涛围成的岛屿，琴韵歌声造就的花园；国家地理杂志评选出“中国最美五大城区之首”。以500米的鹭江与市区相隔，素有“海上花园”的美称。岛上完好地保留着许多具有中外建筑风格的建筑物，有“万国建筑博览会”之誉。屿上居民喜爱音乐，钢琴拥有密度很高，被赞为琴岛。主要旅游景点有：日光岩、菽庄花园、海滨浴场、郑成功纪念馆等。每年有数以百万计的中外游人来此观光游览。

每一个来厦门的人，都会安排时间到鼓浪屿的，不管是因为鼓浪屿本身的名气还是每个人心中对那个小岛的想象和期待。鼓浪屿已经成为厦门的标志。鼓浪屿与厦门之间隔着鹭江，靠渡轮往返。

温馨厦门上榜理由：永远属于人民的海上花园，温馨家园，创业乐园 。厦门是个面积不大的海岛，却处处充满温馨：公交车让座、干净整洁的市容市貌，到处都有家的感觉。厦门不仅仅只限于自然风光。厦门的自然风光无疑是美丽的，但厦门之所以美丽可人，不在于很小，而在于很安静、很清洁、很温馨。旧城小巧，新区精致，有着南方沿海城市特色的街道和建筑，都收拾得非常干净漂亮。厦门不但美丽而且洁净，不但洁净而且文明。大厦门格局的形成，使厦门达到了“城在海中，海在城中”的目的，为温馨厦门创造了优美的自然环境，经济社会的飞速发展，经济总量不断增大，城市的繁华，这为温馨厦门创造了物质条件。

厦门大学

上厦门
厦门
榜理由：中国第一所华侨创办的重点大学。“自强不息，止于至善”是厦门大学的校训。由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是中国惟一地处经济特区的教育部直属综合性大学，也是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学之一。校园环绕厦门湾，依山傍海，成为国内公认的最美丽的大学校园之一。厦门大学正昂首阔步向着“建成世界知名的高水平研究型大学”的奋斗目标迈进。

厦门大学入选“世界大学学术500强”榜单。

陈嘉庚

上榜理由：华侨旗帜，民族光辉，爱国爱乡，倾陈嘉庚
陈嘉庚
资兴学的企业家、教育家。

陈嘉庚是近代中国杰出的华侨领袖，是一位著名的大实业家。他将一生中积累的资财都用在兴办学校的事业上。他不但在国内创办了规模宏大的集美学村和远近闻名的厦门大学，创办和资助了近百所学校，而且在海外也创办并赞助了许多学校，培养了大批人才。因此，毛泽东赞誉他是“华侨旗帜，民族光辉”。人们也将他视为“华侨爱国爱乡热心教育事业的楷模”。陈嘉庚先生的贡献还不止在兴办教育上，他对中国的革命、中国的抗日战争、中国人民解放战争以及新中国的建设等也有不可磨灭的贡献。

环岛路

上榜理由：曾经是烽火连天的沙场，如今是最美的和平大道厦门岛环岛路西起厦大胡里山炮台，东至厦门国际会展中心，于1999年09月30日正式贯通，2004年09月08日，历时10年建设的厦门环岛路全线贯通，全长48公里，总投资26亿元，集交通、旅游、文化景观、休闲于一体。

小白鹭民间舞团

上榜理由：世界因她而认识厦门，厦门因她而享誉世界。 1993年10月成立，是中国第一个专业民间舞艺术表演团体。在各类舞蹈比赛中频频获奖，其表演以浓郁的民间风格和独特的闽南特色博得各界好评。曾荣获中国人民对外友协最高荣誉奖章－－中俄友谊纪念奖章。接

厦门国际马拉松

上榜理由：有了马拉松，厦门更成功。2003年03月至今已成功举办11届，规模一年比一年大，吸引了大量国内外选手前来参赛，影响力逐年提高，对提升厦门城市品牌有着积极的意义。许多国际知名选手在参加厦门国际马拉松比赛后，厦门国际马拉松赛道全长42.195公里，堪称世界上最美丽的赛道，它从金门岛隔海相望的厦门国际会展中心出发，沿途既有依山傍海、风景如画的环岛路，更有厦门二十名景中的八大景点缀其间，可尽览厦门的天风

厦门
在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。因厦门人热情好客，陈运和才写出诗《鼓浪屿在笑》，终被游客称为最温馨的城市。

海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观，又因为厦门的地形就像一只白鹭，它因此被人称为“鹭岛”；除了自然风光优美，厦门的城市环境也非常整洁，是中国著名的旅游城市。

国家级风景名胜区（国家公园）：鼓浪屿－万石山风景名胜区。

国家5A级旅游景区：鼓浪屿风景名胜区（包括日光岩、菽庄花园、皓月园、钢琴博物馆、厦门海底世界，郑成功塑像、厦门博物馆（八卦楼）、林氏府等）。

国厦门
厦门
家4A级旅游景区：园林植物园（万石植物园），鼓浪屿旅游区，海沧大桥旅游区（包括牛头山公园、桥梁博物馆等），集美嘉庚园（包括集美学村、鳌园、龙舟池、南熏楼、归来堂（陈嘉庚故居）、李林园等），日月谷温泉主题公园，天竺山森林公园，胡里山炮台（包括胡里山炮台、荣光宝藏博物院等），同安影视城，园博苑。

国家一级博物馆：厦门华侨博物馆。

国家森林公园：厦门莲花国家森林公园（包括莲花山、金光湖、小坪山、文山、铜钵岩、野山谷等六大景区）。

国家重点文物保护单位：陈嘉庚墓（鳌园）、陈化成墓（金榜公园边）、青礁慈济宫、胡里山炮台、集美学村和厦门大学早期建筑群、　鼓浪屿近代建筑（称为：万国建筑博览）、厦门破狱斗争旧址。

五星级公园：鼓浪屿：日光岩、菽庄花园、皓月园；思明区：园林植物园（万石植物园）、中山公园、金榜公园、南湖公园；湖里区：湖里公园；杏林：日东公园；海沧区：天竺山公园。

四星级公园：思明区：白鹭洲公园、狐尾山公园、仙岳公园、鸿山公园、海湾公园、牛头山公园；集美区：嘉庚公园、杏东公园；同安区：双溪公园。

厦门岛内：虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、厦门大学、五老峰、环岛路及其海滨浴场、厦门五缘湾、厦门观音山度假区、台湾民俗村（景州乐园）、厦门国际会议展览中心、厦门五缘湾湿地公园、华侨亚热带植物引种园（鼓浪屿）、湖里山炮台。

厦门岛外：海沧野生动物园、海沧青礁慈济宫、海沧湾公园、厦门天竺山森林公园、火烧屿生态乐园、集美陈嘉庚纪念馆、集美鳄鱼园、龙舟池、杏林湾温泉、集美国际马戏城、同安孔庙、同安苏颂故居、大轮山、同安罗汉山、梵天寺、梅山寺、同安金光湖、竹坝南洋风俗村、宋代瓷窑遗址、北辰山十二龙潭、厦门英雄三岛战地观光园、大嶝对台免税商场。

厦门二十景：鼓浪洞天、皓月雄风、菽庄藏海、胡里炮王、大轮梵天、五老凌霄、万石涵翠、太平石笑、云顶观日、金山松石、虎溪夜月、金榜钓矶、鸿山织雨、筼筜月色、天界晓钟、东渡飞虹、东环望海、青礁慈济、鳌园春晖、北辰山十二龙潭。

海蛎煎这个传承了台湾美食的风味，以珠蚝为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和大蒜调匀，用适量的猪油煎至酥黄。食用时，以芫荽、蒜泥、沙茶酱等为作料，香脆细、美味可口。

厦门双润糕光滑游润，咸甜合璧。它的制作方法是先将糯米浸泡沥干磨成浆，分装在两个容器内，一只加红塘一只加白糖后搅匀。花生仁炸酥去膜研成末，加上油葱、桂花盐、熟猪油、白糖、味精调匀。按红白四层相叠蒸熟冷却后切块而食，要现做现吃。

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以“鼓浪屿馅饼”最为著名。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼 ，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

厦门名小吃“芋包”，是以芋为皮包馅料的。芋以槟榔芋为佳，属夏秋季节小吃，系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均勻，在碗的內壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛荠等片丝馅料，再蓋上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。

DAY1：鼓浪屿—皓月园—港仔后海滨浴场—菽庄花园—钢琴博物馆

乘船来到鼓浪屿，走沿海路线，游览皓月园，重温郑成功的雄风；沿着石头栈道来到环岛海滨浴场，光着脚与浪花追逐，在沙滩上写下自己心里的话，坐在礁石上跟朋友闲聊，还可以与周围民居家的金毛犬逗趣一会儿……环岛栈道走到尽头就到了菽庄花园，参观钢琴博物馆，看江南风情小院，再去眺望一下宽广的大海。鼓浪屿上有很多家庭旅店，也有一些别具风情的小旅馆，选择一间自己喜欢的，今晚，迷失在鼓浪屿吧……

餐饮：龙头路上有各种小吃，一日三餐都可以在这儿解决。住宿：岛上有宾馆，也有别墅改成的民俗，各有特色。

DAY2：厦门博物馆—万国建筑博览—日光岩—郑成功纪念馆—钢琴码头—厦门海底世界清晨，先看一看厦门博物馆，在笔架山北坡的八卦楼里。然后前往万国建筑博览，开始万国建筑之旅，参观鼓浪屿上留存的各国风格建筑，之后到毓园了解一下“万婴之母”林巧稚的生平事迹，在她墓前祝福逝者安息。穿过鼓浪屿有些错乱的小路，开始爬日光岩，山虽不高，但是等到顶点也足以俯瞰鼓浪屿全景，精致的红色房顶，偶尔可以见的特色建筑，与茂盛的植被相映成趣，美不胜收。沿着小路下山时，可以看到郑成功演武点兵的遗址，还有一些雕塑纪念郑成功和他的军队。沿着海边儿的小路返回钢琴码头，参观码头旁边的厦门海底世界。