中国银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业十强企业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。中国银鹭食品集团总部位于厦门市，银鹭集团拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，并且建立了遍布全国的立体营销网络。公司已在全国设立了165个销售服务处，拥有1300多家一级经销伙伴，6000多家二级经销伙伴，掌控了高达120万个销售终端。
银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。银鹭公司经过发展树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓，荣膺中国驰名商标、中国名牌产品、最具市场竞争力品牌。
伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。

银鹭从最初只有6名创业者的小作坊，成长为拥有超过15000名员工，产业布局面向全国的行业领导者之一，其优秀的企业文化是保持凝聚力的基石。伴随着企业创始人“诚信、拼搏、创新、责任”的精神在银鹭薪火相传，成千上万的银鹭员工正和企业同步茁壮成长。在新的历史时期，银鹭以博大、开放、包容的精神，向世界优秀企业学习，将优秀的银鹭基因与世界先进的管理理念相结合，建设积极向上、合作共赢的企业文化。

银鹭发源于中国厦门，传承、凝练中华传统文化，将传统美食与现代工艺相结合，创造出独具中国特色的营养健康食品，如八宝粥、花生牛奶、牛奶花生等，并推广向全国、乃至全世界。银鹭的宗旨在于满足现代化快节奏生活中，消费者对于食品的方便快捷、均衡营养和健康生活等多方面的、全方位的高要求。银鹭要保持领跑的姿态，不断聚合人才、重视技术创新、提升品牌美誉度，不仅要在企业实力方面拥有领先优势，还要实现"达则兼济天下"的梦想，成为消费者可信赖的企业。