榨菜源于湘西，是湘西有名的特色开胃菜。是当地人名桌上必备的美味佳肴。 榨菜肉末蒸豆腐榨菜肉末蒸豆腐。其实榨菜肉末蒸豆腐的做法非常简单，并不一定要看榨菜肉末蒸豆腐做法的视频菜才能学会，跟着榨菜肉末蒸豆腐的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。榨菜肉末蒸豆腐的做法。3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；

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