小鱼来了哦，也带来了暂停了好久的吃货节目《小雨和你一起吃遍丰县》，各位吃货们看到好吃的，大家有没有激动一把呢？

今天小鱼我就来介绍一下家中米线。也许看到米线大家就会想到云南的“过桥米线”，。徐州米线，虽然不如云南过桥米线出名，但这绝对是徐州自己的味道。

记得以前上高中的时候，学校附近就有一家新生米线，每次到吃饭的时候都会在店中排起长长的队伍。在每个星期天的下午和好姐妹一起偷偷从学校溜出去，只要4元钱，一碗新生米线，一大勺辣椒，吃的我们额头冒汗，却也开心快乐。每当吃完之后总是感觉自己的肚子里面着火了，因为辣椒加多了，不禁发誓下次再也来吃新生米线了，就算吃也不加这么多辣椒了。可是在下一次出来的时候大家的脚步都不由自主的来到了新生米线的店铺前，结果又吃了一碗满满辣椒的米线。不过这正是这样，新生米线才如此的受人喜爱。

新生米线系徐州特色小吃之一，历史悠久，正宗且味美。来往行人，即购即吃，

甚为方便。其特点突出：原料制作上和工艺上有区别于其他品种米线。特别是用纯天然大米粉，不含任何添加剂。食用起来口感细腻，入口绵滑，嚼之筋骨十足，令人回味无穷。 高汤与众不同，采用祖传秘方。看着油花微澜，肥而不腻。汤中配有大枣、枸杞等三十余味中草药，辅以上等大骨熬制，浓香四溢。具有补气、滋补、健身之功效。

辅料在传统基础上又特别研制了酸菜、辣椒油、肉馅等十几种调料,使其汤味鲜甜，肉质香嫩，同时也可按个人爱好不同添加调料。

现在小鱼好想再和死党一起去吃一碗新生米线哦。无限回忆中……

《小鱼和你一起吃遍丰县》。我们下次再见。

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