邢台美食达人duang~

家乡区县: 邢台市桥西区

早点具当地风味:老豆腐遍地都有,味道大致相同,清风楼附近华天超市对面的味道稍好。豆沫应该以北长街白云宾馆北面路东的地摊上味道最醇,纯粹的小米面,配上黄豆和花生粉条海带丝,味道极好。老板做的豆腐脑和胡辣汤也不错。刀削面是桥西福满楼旁边的山西刀削面馆的最好,炸酱味道一绝。蓝天的大拉皮好吃。 午餐晚餐当然要去吃特色:正宗的涮羊肉是木炭火锅,顺德路的天方,北围城的友谊春都行;湘王府的剁椒鱼头汤鲜味美。福满楼的鲍鱼.鱼翅做的较地道。红星街火锅遍地。顺德路北头过十字路口再北行50米路西有家烤鸭店,味道也不错,50元左右一只鸭子.老板自称曾是北京全聚德的厨师。

特色菜点:

道口烧鸡

邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。

邢台锅贴
邢台锅贴为河北省10种地方名吃之一。1934年冯玉祥的厨师南宫人张汉英随军路过邢台,在邢台南关市场院开设了“六合居”饭庄,独家经营锅贴,因其“外焦里嫩”、“香而不腻”享誉牛城。

隆尧羊汤
华北冀南平原的河北省隆尧县,就喝上一碗原汁原味的“隆尧羊汤”,享受那一种鲜香可口的醇美。

黑家饺子
邢台“黑家饺子”皮薄馅大,风味独特,问世七十余载,几经风雨,醇香不改,成为邢台饮食业的“老字号”。

广宗薄饼
广宗薄饼,也叫“风吹大油饼”。这名字的由来,应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼,仅重三、四两,可想而知其薄的程度。广宗薄饼不仅金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,更重要的是味香质软,极为可口。

-收起 必吃餐馆

更多餐馆

第1名 麻辣香锅5.0分 (2条点评)暂无简介

第2名 新光大酒店4.2分 (1条点评)暂无简介

第3名 喵coffee cat4.0分 (2条点评)暂无简介

第4名 鲜来鲜吃涮涮锅3.8分 (1条点评)暂无简介

第5名 恒天红酒店3.0分 (2条点评)暂无简介

第6名 鸿宾楼酒店0.0分 (0条点评)暂无简介

第7名 老北京烤鸭店3.4分 (1条点评)暂无简介

第8名 天津餐馆4.6分 (5条点评)暂无简介

第9名 黑家饺子馆5.0分 (1条点评)暂无简介

 

 

Freedom 7(2015-05-07) 评论(0


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