“令人馋涎欲滴的武冈卤菜拼盘，令人大快朵颐的武冈铜鹅全席……”春节期间，一则“味美武冈，吃货们看过来”的微信在朋友圈疯转。外地网友“苏小沫”在微信上说：“以前只听说过武冈是座千年古城，没想到武冈的美食也是如此令人神往，有机会一定要去武冈古城挨个尝一遍”。

武冈美食享誉三湘。今年来，为进一步挖掘武冈特色饮食文化，展示古城饮食文化魅力，提高旅游目的地综合吸引力，我市邀请湘菜产业促进会及省内外美食专家主办了“武冈十大传统名菜”评选活动。通过严格评选，“武冈十大传统名菜”正式出炉后，立即受到广大“吃货们”的青睐，成为了吸引各地游客前来武冈古城旅游观光的诱人名片。