刘坪乡位于秦安县东部，毗邻县城。流域面积58.1平方米，海拔1220—1900米，西低东高，呈阶梯带状走向，属典型的浅山干旱地区，正常年份平均降雨量507，年均气温10.4℃，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温和，昼夜温差大。是苹果、桃等果品的最适宜的产区之一。
 全乡共辖22个村，46个村民小组，4571户，23080人，有劳动力15690人，全乡耕地面积44314亩，其中粮田面积22028亩，人均1.65亩，果园面积29000亩。全乡现有人饮节灌水窖5403眼。2004年粮食总产量4472吨，人均196公斤，水果产量15000吨，产值2500万元以上，人均1200元以上。全乡人均纯收入已达到1480元。
 近年来，刘坪乡农业和农村经济发展较快，特别是林果产业开发、山地日光温室的建设、种草养畜发展较快，创出了一条浅山干旱区发展农村经济的新路子。三大产业基地已初具规模，是该乡农民收入的主要来源。
 根据刘坪乡地域特点、自然环境，结合传统产业的优势，以及新时期农业和农村经济发展的总体要求，聘请市县有关专业人员开展了乡村调查，总结以往农业和农村经济发展取得的成功经验，查找存在的问题，探索研究将来发展的方面，形成了整体上提高全乡农业和农村经济综合生产能力的规划意见。通过调查论证，确定了乡村道路、山地日光温室、万亩优质无公害桃园、种草养畜、提灌人饮、果库、沼气七大建设项目。
 根据地域特征，整乡推进的原则分为三大生产基地：一是在低海拔地区的何湾、邓坪等8村，大力发展优质无公害桃生产，三年内达到了1.5万亩；二是在海拔1600米左右的杜寨、陈寨等6村，发展“四位一体”（即：冬暖棚 沼气 养殖 水窖）模式的设施农业、生态农业，三年内建设山地日光温室500座；三是在高海拔地区的墩湾、老湾等8村，发展草食畜牧业，三年内种草面积达到6000亩，猪、羊、牛等畜禽饲养量达到4万头（只），新发展养羊、养猪专业户500户，把墩湾、乔沟、寺坪3村建成养羊专业村，杜寨、何湾、任沟、老湾等4村建成养猪专业村。通过三年努力，使全乡农民人均纯收入达到1800元。本着把示范园区做大、做强、突出特色的要求，根据该乡三大产业基地的特点，主要抓了果树种植、种草养畜、冬暖棚种植等三大实用技术的培训和推广。主要采取集中办班与分散培训相结合、课堂理论讲授与现场指导相结合，出外考察学习与请进外地专业人员指导相结合。四年来全乡共出外考察学习人员达到20人，请进外地专家来指导培训15人，全乡举办各类培训班20余期，培训各类人员2万人次，基本实现了乡上有一支精干的科技对伍，果树种植户户内群达到了1名果树管理人员，养殖户户内掌握了养殖技术，山地日光温室种植户掌握了五种以上蔬菜种植管理技术。共发放各种宣传资料2万余份，配制VCD科技教学光盘120余张。
万亩无公害桃基地建设的基本情况：秦安县刘坪乡万亩优质无公害桃生产基地位于刘坪乡中部，涉及何湾、邓坪、周湾、大湾、树庄、杜寨、秦洼、关新、彭洼等9个行政村，2254户，11200人，其中党员230人，致富带头人80人，党员致富带头人35人。
 全乡共有山地日光温室435座，主要以反季节蔬菜、果品为主。蔬菜以辣子、西红柿、黄瓜、豆角、芹菜为主；反季节果品以油桃、葡萄、春捷毛桃为主。园区内年产值600万元，同时也调节了果品、蔬菜在空白季节的生产，同时也促进了养殖业，增加了农民收入。去年，该园区已被农业部命名为“无公害青椒生产基地”。
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