谢馥春(二)企业特色

家乡区县: 扬州市邗江区

抢占市场

首先,选择占有优势的店址抢占市场。谢馥春的店址在下铺街上,虽然也是个黄金地段,市肆繁盛。可它与久已享名的埂子街上的戴春林、多子街上的薛天锡靠得太近,难以发展自己的优势,生意也就难以火红。于是,他们便迁址徐凝门外的码头附近,门面也有所扩大。新址不仅远离戴春林、薛天锡两家老牌名店,且因邻近码头流动人口多,市井繁荣,加上盐商多居住附近,因而生意日渐火红,声誉也就日渐远扬。选址成为谢馥春早期发展的一个良好的机遇和转折点。

质量创新

其二、求质量、创特色、创名牌。人们常说:“苏州胭脂扬州粉”。而扬州粉独占鳌头的当数戴春林、薛天锡。要想在香粉上与戴、薛两家竞争,必须努力提高产品质量,创造自己的特色,打出自己的名牌。谢宏业经营过中草药材生意,对中草药材有些研究,便巧妙地将香粉与医药卫生巧妙地结合起来,形成自己的独特风格。谢馥春的香粉原料精选广东铅粉与邵伯糊粉坊专门为其加工的石粉、米粉、豆粉,结合时令,选用白兰、茉莉、珠兰、玫瑰等鲜花,再加以适量冰片、麝香,制成既有花香又有保健作用的各种香粉。他们在包装上也作了一番改进,上等香粉用锦盒、锡盒,缎面绒里,装上各式香粉,盒子有圆形、方形、海棠形,盒面刻有龙凤图案,庄重典雅,美观大方,大受顾客欢迎。随后,他们又用刚刚传入我国的香精代替了鲜花熏染、冰麝定香的老式工艺,形状上又作了改进,制成鹅蛋香粉和鸭蛋香粉。这些重大改革,使谢馥春声誉鹊起,名扬大江南北,生意十分兴隆。

香粉业除生产香粉外,大多经营梳头油。戴春林、薛天锡的头油只有桂花油一种。而谢馥春却率先用药材泡制头油。所用药材有大黄、甘松、白芷、良姜、广木香、月桂皮、洋冰、侧柏叶、松香、麝香等20余种,头油名称也改为冰麝油。冰麝油具有润泽、乌发、去垢、止痒、解毒、消炎等功能。农村妇女日晒受暑,搽用冰麝油可不生疮疖,又能治中耳炎、烫伤等症,故而大受欢迎,年销量达10万多斤。谢馥春的香粉、冰麝油成为两个独具特色的拳头产品,年销量之多,是老牌名店戴春林和薛天锡望尘莫及的。

增加品种

其三,不断增加花式品种,占领更大市场。谢馥春的香粉、头油生意越做越红火,但他并不满足,而是不断开发新品,棒香便是其中之一。棒香又分藏香、白芸棒香、黑色棒香三大类。上等藏香的原料除采用国内的芸香、檀香、柏香外,还采用产于泰国速香、产于印尼的安息香。藏香来源于西藏,为信奉喇嘛教藏民所爱用,清代满人尤喜藏香。谢馥春老店门口还悬牌上书“哈玛萨尔”四字,乃藏语“好”的意思,以招徕顾客。白芸棒香多为伊斯兰教徒和回民所用。宁夏回族自治区曾多次邮购谢馥春的白芸棒香。黑色棒香分紫袍、乌衣、金顶、氤氲、丹桂等5种,有辟秽、醒脑、安神、调节空气等功能,民间广大群众非常喜爱。 谢馥春除了棒香之外,还有一类十分享名的特色产品香件。香件就是一种文雅?玩。谢馥春老店招牌上还用金字书写:“本店精制各种文雅?玩”的字样。

香件种类很多,主要有香囊、香袋、香珠、香串、香扳、香镯、香戒、香牌、香、香笔架、香墨床等。所用原料有川贝子、大黄、血蝎、乳香、末药、冰片、麝香、丁香、肉桂、甘松、藿香、芸香、豆 、檀香、樟脑等,大受人们欢迎。

香珠大小如莲,每副为18粒,一般戴在手腕上,也有人用手绢包裹藏于袋中以闻其香。香珠香味持久,数年不散。

香扳是套在大拇指上的一种男用装饰品,内圈嵌有纯银,外圈刻有山水、花鸟、书法等图案,套在拇指上闻赏。

香是以香料或以药材配制而成的装饰品。这种香可以和水搽治外症及无名肿痛,并可磨研内服,作昏厥时开窍之用。它既可佩戴,又可作旅途应急之物,故而畅销不衰。

谢馥春品种繁多的香件,是扬州香粉业中的奇葩,无论达官显贵、盐商大贾、城乡百姓都很喜爱。1915年在巴拿马万国博览会上扬州谢馥春的香件获得银质奖章。谢馥春的产品率先走出国门,远渡重洋,飘香异域,这不仅是谢馥春的殊荣,也是为国争光。

产品分档

其四、产品分开档次,满足各阶层民众的需求,进一步拓展了市场。谢馥春的香粉也好,头油也好,香料也好,都分高、中、低几个档次,适应达官贵人、豪商巨贾和普通百姓的需要。谢家在保证产品体质量的前提下,又在包装上大做文章。譬如,锡盒、锦盒装的香粉、价格就比普通包装的香粉贵上好几倍。锡盒、锦盒装的多是富人买的,他们讲究包装,不怕钱贵;普通盒装的实惠,多为广大百姓购买,所以价格颇为低廉。香件多是富人购买,价格定的很高,利润也大,头油市场主要是农村妇女,所以价格很低,利润很小。谢家的头油不搞批发,因为小贩常在油中掺假,坑害顾客。由于谢家经营有方,头油占领了苏北大半个市场,而农村销量占百分之八十以上。安徽、四川、陕西、广东及海南岛等地,乃至东南亚一些国家的地区,也广销谢馥春的产品,市场由国内拓展到国外了。正当谢馥春红红火火如日中天的时候,太平军占领扬州。咸丰三年,谢宏业的妻子戴氏带着儿子谢怀、侄儿谢?避居扬州东乡仙女庙,而谢宏业独守扬州老店,不久便死于乱兵之中。

紫色苜蓿(2014-05-10) 评论(0


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