中华冬枣王-沧州脆冬枣

冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。

明朝贡品——冬枣

冬枣是我国著名的名、优、特珍品,因其成熟较晚(在农历的十月,初冬季节)故称之“冬枣”。自明朝起做为贡品贡献皇家。冬枣果大、皮薄、核小、汁多,肉质细嫩,甘甜清香,含有所需的多种维生素、微量元素和矿物质。其维生素C的含量是苹果的70倍,梨的100多倍,故称为“活维生素丸”,特别是其所含的“环磷酸酰苷”极具抗衰老效果,又被称为“长生果”。

脆冬枣是以优质鲜冬枣为原料,采用高科技工艺加工制成,不含任何添加剂,既具有鲜冬枣的肉质细嫩、酥脆可口的特点,又保留了鲜冬枣的营养物质,是营养保健,延缓衰老,提高免疫能力和馈赠亲友的绝好佳品。

鲜冬枣主要营养成分百克含量:
环磷酸酰苷---4235(抗衰老元素);VC---380MG(相当于苹果的70倍);VA---0.102MG;Ve---0.01mg;VB2---0.22mg;尼克酸---0.6mg;钙---0.11g;钾 ---0.28g;硒---0.08mg; 铁---0.49mg;锌---0.27mg;铜---0.11mg;氨基酸---1.38mg(共含17种);果蛋白---1.2g 。(每100克脆冬枣相当于1200克鲜冬枣)。

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沐子言(2015-05-11) 评论(0


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