蚌壳精在吉安市流传很广，是很受群众喜爱的民间舞蹈。蚌壳一般用竹篾扎制，有的外表裱上彩纸，有的缝上彩布，画上一圈圈壳纹。蚌壳精多为两人表演，即一位花枝招展的少女扮蚌壳精，站在蚌壳里，两手提起两扇蚌壳，能开能合；一位是手握鱼网，腰挎鱼篓，头戴草帽的老渔翁。也有的地方由六人表演:一人扮蚌壳精，称主蚌，一人扮老渔翁，另有四人演小蚌壳，称众蚌。

蚌壳精以少女和渔翁的嬉斗最精彩：老渔翁为了获取珍珠，千方百计引逗蚌精，想使它张开；蚌精故意忽开忽合，捉弄老渔翁，有时还躺倒在地，旁若无人般呼吸新鲜空气，这时，老渔翁悄悄靠近蚌精，趁机将手伸了过去，谁知蚌壳忽地一个翻身，把渔翁甩在身后。老渔翁不甘心就此罢手，一次次寻找良机，但不是被蚌精夹住了头拖着前进后退，就是夹住了双手，扯着了赤脚；有时蚌精故意夹住鱼网，待渔翁用力收网时猛地一松，让渔翁摔了个仰面朝天。老渔翁百般无奈，最后使出绝招，推波助澜，冲得蚌精晕头转向，这时渔翁忙撤出渔网，连蚌壳带珍珠一起拖上岸来。

表演时配以情绪、节奏富有变化的锣鼓点和唢呐声。蚌壳舞步优美，俏皮灵活，渔翁风趣幽默，百折不挠。舞蹈内容带着神奇色彩，表演又滑稽有趣，观看演出时，群众喜气洋洋，笑声不断。