漳州民俗~清明

家乡区县: 福建省龙海市

況是清明好天氣,不妨游衍莫忘歸。在漳州,清明節除了掃墓踏青,還有許多極具特色的風俗和各種清明小吃。

清明期間,一家人聚在一起吃春卷,即潤餅,就是本地的一個重要習俗。市民毛先生告訴記者,清明包春卷是漳州的風俗,他一般是直接買好皮和店家切好的菜,拿回家自己包。

除了潤餅,漳州傳統小吃“黑眼睛”在這段時間也被市民搶著購買。“黑眼睛”是用一種青草皮擠汁和糯米粉做成外皮、裡面包綠豆蓉餡的甜品。“清明掃墓,祭祀祖宗買雞、鴨、面、‘黑眼睛’。‘黑眼睛’吃了眼睛亮,以前流傳是這麼說的。”市民江女士說。

放風箏亦是清明的傳統習俗之一,相傳風箏昇到高空、隨風飄遠,可以除病消災,帶來平安吉祥。許多市民在踏青賞春時,都喜歡放飛五顏六色的風箏。

柳枝也是清明節的寵兒。柳在漳州市民的心目中有闢邪的功能。中國民間文藝家協會會員鄭惠聰告訴記者,古時候,百姓們覺得清明是鬼節,插柳戴柳可以防止鬼的侵擾和迫害。而現在,柳枝也被賦予更多的意義,寄托著美好的期望。“歷史上都是有這種習慣,就是上山的時候一般要戴一些柳葉,放在口袋裡面,一片兩片都可以,作為闢邪用的。”

so what(2015-05-12) 评论(0


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