在寺前镇北酥酪村北的深沟里，有一处古泉，泉水清冽甘甜。相传隋文帝居同州行宫时，取此水饮用、酿酒。
      此泉位于北酥酪村北带洛沟，沟棱上有个卧龙寺。沟底有个龙王洞。四周林木繁茂，风景秀美。隋文帝居同州时的饮用水，开始从百里以外的合阳县金水沟用毛驴驮。一次行至北酥酪村时，因驮水人令孤不慎将水筲底碰坏，水流殆尽。如果再返回金水沟另驮，一来时间赶不上，二来又怕皇上责罚。实在无法，便下到沟底找水。他们跑遍沟沟岔岔，怎么也找不到水。当他们来到盘盘沟时，突然乌云遮日，一阵大风过后，树叶沙沙作响。古语说，“云从龙，风从虎”，一点不假。果然一条斑斓双角巨龙，从沟涧渠道腾跃，来到沟底的深处，大吼一声，两只长角猛然向低洼处一顶，头一扬，奋力向上一蹿，上了沟坡，驾云乘风而去。
      令孤见此情景，惊得目瞪口呆。当他们走到巨龙用双角顶过的地方时，发现有两个3尺多深的水塘，塘内有两股泉水冒出。令孤用双手掬着泉水尝了一下，只觉得清凉香甜、味美可口。于是急忙修好水筲，装满水后回到同州。隋文帝饮了此水后，觉得比平常喝的水好得多，便差人把驮水人令孤叫来问个明白。这可把令孤吓坏了，他战战兢兢地来到皇帝身边，把水筲漏水，后遇蛟龙顶出泉水的经过，向皇帝细说一遍。隋文帝听后大喜，随即吩咐令孤把这处水泉周围用石块砌起，蓄此水以酿酒，并将此泉赐         名为“龙王泉”。从此，“龙王泉”名闻天下。
此后，北酥酪和附近的醍醐两村，起村名时，均以“酉”字旁为首，表示这里曾是酿酒胜地。清朝、民国年间，这两个村的酒坊就有20多家。
      20世纪60年代初，北酥酪村的群众在“龙王泉”附近，出土了高230厘米、厚10厘米、宽80厘米、重千余斤的石碑一块。此碑由青白色岩石凿刻，四周全是线条装饰，中间刻着“隋文帝取水处”六个大字。   碑文如下：
       澄邑大浴之南，有原曰“临高原”，脉由合阳逶逦而来，经骆驼项而入邑境。原南有岗，特起名曰“高庙”。其北有泉，在北酥酪村□带洛沟中，即龙泉也。北行百余步，下沟则有苍葭碧水，鸟语虫声，映带和鸣，悦耳愉目。每逢天旱祷雨，辄应如响。泉水西北流注大浴河以汇于洛，邑乘曰：“龙泉”在县南四十里带洛沟，味甘如醴，酿酒颇美。故近泉村落，因名曰“醍醐”、曰□□。□□□①居同州，每取食焉。村老相传，泉南之渠名王家渠，意为取水之人道经□□□□为名。惟龙泉之名未审所目，或曰有龙居之故名。又考浙江龙泉县其南有水可以淬剑，剑淬其水，则化为龙，故剑亦曰“龙泉”，或者此泉不第可以酿酒，也可淬剑与欠！奏实效者还待后之欧冶，因并志之。