开平双王刀——唐山开平刀具厂生产各式厨刀,因有刀薄锋利、重量适宜、不崩不卷、做工精细、造型美观、经久耐用等特点,而闻名省内外。相传,开平厨刀生产已有一百八十多年的历史。清乾隆年间,有个王铁将在开平镇以打制各式厨刀为生,工艺精湛,刀具质优,买卖兴隆。后来他的两个孙子分别在开平镇的南关和西关打制刀具,被人们称为单王刀(刀上有一个“王”字)和双王刀(刀上有“王王”字)。
乐亭苕帚——乐亭县的苕帚是传统副产品,有大小两种,多用于扫地、扫床。主要用当地特有的白色粘高粱穗去粒后作材料,经捆扎制成。结扎坚实,柔韧适用,形色美观。在国内外市场素有盛名。
迁安宣纸——迁安造纸历史悠久,造纸业到明末清初已发展到鼎盛时期。迁安宣纸柔软纯净,洁白细腻,搓折无损,长期保存不变色,不腐不蛀,吸水性好,不易老化,最适书、画、装潢裱托,成为中国特种工艺品之一,被书画艺术家们视为珍品。1981年,在原书画纸的基础上又研制出了独具特色的迁安宣纸新品种,1989年生产的书画纸已达30多个规格,年产纸达100多吨。迁安宣纸受到国内外书法名家和绘画大师们的赞誉,北京荣宝斋美术服务部、天津杨柳青画店等都是迁安宣纸的常年定货单位,此外产品还远销日本、东南亚、欧美等十几个国家和地区。
玉田泥人——玉田县生产泥玩具自古有之,和天津泥人张的泥人不同,玉田泥人体现了更浓郁的乡土气息。这些半塑半画以画为主的小体泥彩塑,造型单纯简练,以白色作底,敷以红、黄、绿、黑各色,色彩强烈而协调,在我国民间泥塑领域以风格独特而占有一席之地。玉田县的西高桥、戴家屯一带,是远近驰名的泥人之乡。这里的男女老少质朴、勤奋,多是聪慧的民间泥塑能手。一堆平常的泥土,一到他们手里就会变成造型生动、形象逼真、色彩鲜艳、栩栩如生的人、禽、虫、兽。玉田泥塑以泥玩具为主,以苇哨作响,以皮筋牵动使动物能跑能跳,以兔皮作鼓,摇起来有声,情趣盎然。泥塑由于不能耐久,尚未发现很久以前的出土泥塑,但它的历史相当久远。建国后玉田泥人迎来了最为繁荣兴旺的时期,各种泥制品种类齐全、花样繁多、五彩缤纷。1996年,文化部命名玉田为“中国民间艺术之乡”。
鸿宴饭庄——是唐山久负盛名的一家饭庄,创建于1937年,2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”,被河北省工商局认定为“河北省著名商标”。创始人杨廷珍原是养正轩饭庄的跑堂(即服务员),因精明能干,被经理杨静波提拔为副经理,二人和衷共济,把饭庄搞的蒸蒸日上。1935年正当生意兴旺之时,杨廷珍因与经理发生误会,被辞退,回家种地。后在唐山集资创办了《鸿宴饭庄》。鸿宴饭庄开业后,不几年功夫,就超过了养正轩、广意兴和小桃园三个名饭庄,名列唐山饮食业之首。目前饭庄现拥有员工300多人,名师荟萃,能人云集,是唐山地区唯一兴盛不衰的老字号饭庄。
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