戴华藻 号新斋，安徽寿县人。曾任清政府直隶东明候补知县、直隶望都知县，中兴公司主要创办人和总办。清光绪六年（1880年），李鸿章奏派戴华藻等来枣庄设立中兴矿局，用土法开采煤矿。他受命后，轻行至峄，躬自相度，择地兴办。使枣庄煤矿成为山东省第一座近代化煤矿。

光绪七、八年间，戴华藻为了进一步筹集资金，先后函请张莲芬、贾起胜、戴宗骞、陈德浚等一批清政府官僚集股。资本到位之后，中兴矿局便陆续购买了4架抽水机器，又从上海、广东等地雇请技师和技术工人操作，生产局面逐渐打开。在酝酿筹议创办中兴公司时，他积极支持和协助张莲芬工作。清光绪二十五年（1899年），中兴公司成立时，他任协理，直到光绪三十一年（1905），因年老多病而辞职。