吃虫？吃花？吃奇怪的食物？「云南人爱不爱吃虫」，这是别人问我最多的关于云南饮食习惯的问题。云南菜里有菜做蚂蚱、蜂还有一两种我叫不上来的虫，这是最多的。但「多」也是相对的，在总菜品里仍是极少的。和东南亚一些地方吃各种让人头皮发麻（甚至生吃）的虫和爬行动物比起来，这已经很清淡了，甚至比广西都清单。我本人对吃的洁癖主要在此，不吃昆虫类、爬行类和两栖类。吃花吗？我在云南这么多年，倒想不起来除了西葫芦的花之类的菜花、瓜花会炒来吃以外，还会吃什么花。总之，不会把樱花瓣捋下来炒了吃了。云南有一些面点商用玫瑰花瓣做鲜花饼，最近几年大卖。这也不是最近几年才有的，过去的云南人会做玫瑰花瓣酱，用来包汤圆。吃奇怪的食物吗？如果不是专门去找，你我也吃不到。前几年，我在普洱境内的一座山上的一家山傣家，吃到了对我来说非常奇怪的食物。那儿驱车到最近的城都有一两个小时，总之山路弯弯，一些很原始的饮食习惯代代相传。除了一家男丁一起上山打野猪和山螺以外，还会做些外人不吃的菜。比如「山螺」，这是一种长得既像老鼠又像蝙蝠的动物，清晨出没林间。打来后，去皮和内脏，骨肉相连得剁碎，放在罐子里腌制。需要吃的时候拿出来爆炒一道，浇上生猪血后开吃。还有比较奇怪的，比如炒橄榄树皮，不知是不是饥荒年代留下来的做法，酸酸辣辣，口感像猪皮。