即开型彩票，全称应该是“即开即兑型彩票”，就是购票者在一个销售点上一次完成购票和兑奖全过程的一种彩票。
即开型彩票的优点首先是即开即兑。当你买到彩票后，刮开、撕开或揭开兑奖区后，马上就可以知道是否中奖，节奏快，趣味性强，既迎合了人们的中奖心理，又适应了现代人生活的快节奏。
其次是设奖灵活，可根据不同地区的需要，设计适应当地经济条件的奖组、奖级和奖金额，方法简便，易于操作。
再次是保安性能好，安全可靠，尤其是刮开式即开型彩票，防伪性能好，很难作弊。因此，人们对这种彩票十分信任。
日前，我国发行的即开型福利彩票，按印制工艺和票面形式分，主要有揭开式、撕开式、刮开式三种。