广州南沙大酒店开业于2005年，是一家五星级豪华商务会议型酒店。酒店环境优美、地理位置优越、设施配置齐全，拥有南沙首屈一指的全海景各色餐厅、600个座位的大型宴会厅和可容纳400人，设备先进的会议中心及各类小会议室。无论是会议、展览、产品发布会，午餐或晚宴、时装表演、婚礼或家庭聚会，都可为客户精心准备。

      广州南沙大酒店坐落于风景如画的广州南沙海滨花园新城，毗邻南沙客运港，距香港、澳门、广州、深圳、珠海等地都仅需一小时车程/航程，交通便利。320间客房配备先进的液晶宽屏电视。全海景客房46平方米起，宽敞舒适，可以在客房远眺海景。
      广州南沙大酒店面朝碧波浩淼的伶仃洋，背靠苍翠欲滴的蒲洲山，雄伟壮观的虎门大桥横亘眼前，景色宜人，拥有精雕细琢的豪华客房，配备先进的液晶宽屏电视，设计考究；客房46平方米起，宽敞舒适，位居客房远眺海景，令人心旷神怡；位置得天独厚，南沙首屈一指的全海景各色餐厅，阁下可一边品尝精美名菜，一边欣赏蓝天碧海，轻吻海风，尽情感受东西方文化的至尊品味。
广州南沙大酒店拥有600个座位的大型宴会厅和可容纳400人，设备先进的会议中心及各类小会议室，是南沙地区最适合举行宴会及会议的场所，无论是会议、展览、产品发布会，午餐或晚宴、时装表演、婚礼或家庭聚会，都可为您精心准备。
    2012年11月10日，郭晶晶霍启刚在广州南沙大酒店举行隆重婚礼。
    另外，广州南沙大酒店还拥有全套世界一流的健身设施，阁下可尽情享用SPA水疗、攀岩及九洞迷你高尔夫球场，一应俱全的康乐设施倾力贴身打造属于阁下休闲放松的空间。

   以人为本经营管理理念
酒店以“顾客至上，服务第一”为经营宗旨；
以“真诚、朴实、亲切、热情”为服务风格；
酒店经营观：以市场为导向，一切服从于市场，一切服务于市场，得消费者心者得市场。
酒店管理观：以人为本，关心人、理解人、尊重人，科学与严格相统一。
酒店人才观：市场竞争最终是人才的竞争。人力资源是酒店最宝贵财富。
酒店由中国人自行筹备，自行搭建管理班子，自行管理。因酒店“新”，此“新”不仅体现在酒店硬件设施的先进，也体现于软件方面，特别是在用人方面：大胆而不拘一格。故在人才建设方面采取培养、吸引、留住并发展人才的策略。以此建立起符合本酒店企业文化和具有特色的管理体系。
酒店重视培养自己的人才，尽可能为员工提供培训、学习以及自身发展的机会，使员工的才华得以发展。同时，激励员工不断学习，以提高自己的技术水平和管理水平。
酒店为员工提供周到而细心的后勤服务。一方面：为员工提供工作餐，免费住宿及基本社会医疗保险。另一方面，为丰富员工的业余生活，员工生活小区设有阅览室、电脑房、电视机房等娱乐室及足球场、网球场、篮球场、排球场、健身房、乒乓球室等运动设施及小区医务室。