湖北省麻城市北部大别山区的福田河镇是一片人文内涵丰富的山区重镇，是一方红色的热土。福白菊是扎根以福田河为中心的北部山区千余年的菊花品牌，经历了无数爱菊者的精心打造。近年来，福白菊声名斐然，逐步打破了杭白菊一统天下的格局。由于我市福白菊种植、加工、经营水平的全面提高，其各项技术指标均优于杭白菊等名菊，福白菊迅速得到了市场的广泛认可，占领了全国主要大中城市。

　　一、“福白菊”的由来。　　菊花是我国传统的十大名花之一，是花中“四君子”之一。据《本草纲目》记载，白菊具有散风清热、明目解毒之功效，被中药界称之为“广谱抗生素”。福白菊原野生于大别山一奇峰之上，宋太宗至道三年(公元997)，由福田河境内名寺纯阳寺道士移植于纯阳山周围，因这种菊花“净美香幽具驱邪之气”（麻城县志记载）被上山入寺的道教信徒移植到庭前院后，种植者初为观赏，后采之作茶、入酒，并逐步发现其药用、食疗、保健效果明显，被作为“药膳佳肴，饮中极品”。到明清，在东阁大学士郑以伟、山西总督梅国桢、御史梅之焕等福田河籍高官名流的积极倡导下，福田河的一些百姓已经将菊花种植范围从庭院扩大到了田畈，并摸索出了一套福白菊耕作、繁殖、烘制、储存经验，福白菊开始被当地官员作为向上进贡的贵重礼品，并被精明的商人运抵金陵、开封等地高价出售。　　大革命时期，红四军在麻城福田河成立，并转战麻城、红安、新县一带。福田河百姓将福白菊送给红军。红军战士受伤了就用福白菊清理伤口，渴了就用福白菊煮茶饮用，深受广大战士的喜爱。1957年冬季，时任国防部副部长兼南京军区司令员的许世友回家乡河南新县田铺乡许家洼（原属湖北麻城）时，在麻城福田河仙羊岩外婆家过路，就对外婆家的菊rl]吩咐警卫捎上几斤菊花带回南京饮用。　　改革开放以来，麻城市始终坚持把福白菊作为农业特色龙头产业来抓，将菊花产业列为麻城“六个百里特色经济板块”，在项目、资金上给予大力的扶持。市里还先后积极开展菊农技术培训，组建菊花协会，福白菊品质、产量都逐年攀升，到2000年，福田河已经跻身“全国三大菊花基地”行列。2005年，全市福白菊种植农户达1.6万户，产量1300余吨，创产值5000余万元。　　近年来，来自全国各地菊商纷纷汇聚麻城市，进行福白菊交易。全市还先后注册了10余个菊花商品商标，全市全部按中药材生产质量管理规范（GAP）为指导，实行了规范化种植、加工。先后兴建了菊花加工企业8家，生产20多个品种的福白菊茶饮料系列。 2003年，福田河镇通过招商引资，引进福海农业开发有限责任公司，投资720万元建成占地13.5亩的福白菊工业园，已取得独立的进出口权，已建成3条菊花杀青生产线，12间烤房，一座250吨的菊花冷库，加工包装车间2个，仓库1个。福白菊产业协会会员企业—湖北邦宇药业有限公司也正在利用其GMP车间进行菊花保健饮料深加工，还正在与多家国内外商家达成生产订单。　

     　二、“福白菊”原产标本的认定及其正式学名的认定。　　福白菊 chrysanthemum′fubaiju′　　又称福url]菊，是产于以福田河镇为中心的湖北省麻城市北部山区的白菊花。经湖北中医学院、湖北农学院等科研专家的认定，我们将福白菊原产标本核定为：采自以福田河镇为中心的湖北省麻城北部山区范围内生长的菊科植物菊 Chrysanthemum morifolium Ramat.的头状花序，按传统工艺或现代工艺在当地加工而成，具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征，为药食兼用型中药材。　

      千余年来，麻城民间对于菊花的喜爱也包含着特殊的人文内涵。由于受东晋陶渊明的影响，菊花被誉为“花中隐者”，以孤傲高洁而闻名；受李时珍等名医影响，菊花兼备了“驱邪”的特性。明清以来，麻城（尤其是福田河等麻北山区）民间逐步形成了九九重阳节登高采菊的习俗，每年春节前后，各地争相上演的莲湘舞、花挑等民间歌舞开始以福白菊图案作修饰，以歌咏福白菊为内容，加之福白菊名字中带有“福”字，这些为福白菊增添了喜庆、祥和的“福气”，民间歌咏福白菊的民歌也多了起来。　

  　近年来，为全面提升福白菊文化品位，扩大福白菊知名度，麻城市委、市政府、市福白菊协会年年举办菊花文化节，把民间菊花文艺创作活动掀起了一个个高潮。市政府、乡镇政府、协会企业还纷纷建立了菊花网站网页，为福白菊走出大别山地区，走向世界创建了宽广的平台。　　如今，在全面建设小康社会、建设社会主义新农村的今天，福白菊这个特色品牌、特色产业更是举足轻重。值得骄傲和欣喜的是，福白菊已成为全市农民名副其实的当家产业。福白菊产业协会还被湖北省农业厅、民政厅、省工商局授予“湖北省先进农村专业合作经济组织30强”称号。　　面对新形势，作为一个古老的绿色品牌，已流香千年的福白菊，正面临着走出大别山、走出国门、飘洋过海的良好发展机遇。为此，我们也将继续再接再厉，提升实力，特别是以申报证明商标为新起点，创造性开展工作，切实倡导全市菊农、菊商以诚信铸就福白菊品牌。一旦本次证明商标申报成功，我们将全面把住商标使用申请关、种植生产关、产品检验关、年审关，确保福白菊商标使用者诚实守信，杜绝掺杂使假、以次充好、短斤少两等欺骗行为，切实把福白菊的品牌擦得更亮，让福白菊流香万里。