丰顺盛产的水果挺多，其中比较有名的当属留隍橄榄。

留隍镇位于韩江中下游，地处丰顺县东北部，全镇总面积428.23平方公里，其中山林面积有20.3万亩，独特的地理环境为青榄的生长提供了肥沃的土壤，这里种植的橄榄质量上乘，远近闻名。

留隍镇是梅州市最大的青榄产区，它的橄榄种植已经有两百多年的历史，这里种植的橄榄以“清爽甘甜”著称，目前该镇橄榄种植面积有3.2万多亩，是梅州地区最大的青榄产区，有西洞、环市、小东等青榄专业村25个，南坑、合口、密坑等40个自然村都拥有百亩以上连片青榄种植基地，以香榄、三棱榄、甜橄榄等为代表榄、的优良品种覆盖率达90%以上，形成了“村村有基地、户户有果收”的生产发展格局。

留隍橄榄目前主要销往潮汕、港澳台及东南亚市场，年总产量达4万多吨，总��值达1.5亿元以上。

不仅如此， 留隍橄榄，还佳誉远扬。在1999年第三届全国名优特产水果展销会上，“铜峰牌” 香榄被评为“中华名果”， 该果以形美，色靓，味甘香爽，果肉含有丰富的营养物质，且具有很高的经济和药用价值而闻名，成为山区农民脱贫奔康的“致富果”。2004年留隍被评为“广东省青榄专业镇”，2005年成立留隍青榄种植与加工专业合作社。2006年留隍镇被省科技厅批准为“技术创新专业镇”。

​ 如果你有机会来到丰顺，请一定不要错过品尝留隍橄榄，因为有一种甘甜你值得拥有！