所谓“三花节”就是春天在亳州大地上，同时盛开牡丹、芍药、桐花，牡丹开遍田野，像阳春白雪，芍药开遍田间地头，像红的海洋，桐花开处绽放在树梢是满山遍野的，像紫的世界，三花交响开放白如雪、红像血，紫如霞就如花的海洋、芙蓉的王国、香的世界令人陶醉、流连忘返。
      亳州已举办10届“三花节”，年年三花节人如潮、车如海、与三花交汇形成一道亮丽的新景象。
亳州历史悠久，源远流长，是中华民族古老文化的发祥地之一。
      上古时，“亳”地属古豫州，成汤为诸侯时即居于此。“亳”当时写作“薄”。《汉书·地理志》有注云：“亳同薄”。《史记》载：“自契至成汤八迁，汤始居亳”。
      商曾几度迁都，人们将汤所都之地统称为“亳”，包括南亳(今河南商丘以南，安徽亳州以北)，北亳(今山东曹县一带)，西亳(今河南偃师一带)。现在的亳州，系南亳故城域。
      周代，此地称“焦”。秦统一中国，推行郡县制，在此置谯县，隶属砀郡。秦末陈胜、吴广于大泽乡起义后，由于一时难以取北面的彭城，便占踞谯县。
      西汉，谯县隶属豫州刺史部所辖之沛郡。东汉时，沛郡改为沛国。建安未年，析沛国之一部置谯郡，曹操以谯郡一带为基地，不断在军事和经济上扩充自己的力量。曹操在谯郡等地实行屯田，大力开展“军屯”、“民屯”，促进了谯郡地区农业生产的发展和经济实力的增长。
      魏文帝皇初二年(22l)，谯被封为“陪都”，与许昌、长安、洛阳、邺并称为五都。北魏正始四年(507年)置南兖州。北周大象元年(579年)，因南兖州地处古南亳近临，故“遥取古南亳之名以名州”，改南兖州为亳州，亳州之名，始见于此。
       隋唐时期，几次更名，或亳州，或谯郡。明初，亳州降州为县，隶属颍州。弘治九年(1496)，亳县又升为州。清初，亳州隶属江南省凤阳府。康熙六年(1667)，江南省划为江苏、安徽两个布政使司。民国元年(1912)亳州改为亳县。民国37年(1948)8月成立亳州市，1949年2月市、县合并，恢复亳县建制，隶阜阳行政公署。1986年3月撤亳县建亳州市，其隶属关系和辖区不变。1998年2月归省直接管辖。2000年5月设立地级亳州市。
      亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣，是全国重要的药材、商品粮、优质棉、优质烟、优质茧生产基地，拥有药材、酿酒、果蔬、烤烟、畜禽、蚕桑、矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较多，特色经济凸显。
      亳州自古就有“药都”之称，是中医药文化的摇蓝，盛产中药材。自东汉末年神医华佗开辟第一块“药圃”之始，勤劳智慧的亳州人依华佗之灵气，靠土地之肥沃，借交通之便利，种植、经营中药材之风日益繁盛，经久不衰，已有2100多年的历史。
       在中国《药典》上冠以“亳”字的就有“亳芍”、“亳菊”、“亳桑皮”、“亳花粉”四种；其中亳芍、亳菊被列入安徽四大名药，亳产白芍产量占全国总量的75%。近年来全市中药材种植面积已发展到100多万亩，，种植400多个品种，新开发208种，从事种植、加工、购销中药材的人员达100万人之众，形成近千个中药材种植专业村。
      市区内建有全国规模最大、设施最好、档次最高的“中国(亳州)中药材交易中心”。该专业市场年交易额达100亿元以上，亳州已是名符其实的全国最大的中药材集散地，药业经济已成为当地富民强市的重要支柱。因此，亳州赢得了“数天下药都，药材天地，歧黄事业，此城最古；量人间风采，神医故里，医药文化吾地独优”的美誉。
      1995年，江泽民总书记欣然亲笔题写“华佗故里，药材之乡”，更加提高了亳州名列全国四大药都之首的知名度和影响力。
      亳州酿酒年代久远，自古就是名酒之乡，如今已成为中国白酒大基地。自春秋起，当地人就用古井甘泉酿酒，此后酿酒业相沿不绝。建安元年(196)，曹操将家乡酿制的九酿春酒(又名减酒)贡奉汉献帝，被列为宫廷用酒，名扬天下；作为贡品年年进贡朝廷，“减酒”之名威震京师，至明代被正式列为贡酒。九酿春酒即为今古井贡酒之前身。
      传统酿造工艺与现代科技凝结而成的古井贡酒，以其“色清如水晶，香纯似幽兰”被誉为“酒中牡丹”，香飘五大洲，饮誉海内外，跻身中国八大名酒之列。其生产厂家古井贡酒股份有限公司，是国家大型一级企业，“共和国500强企业”之一，现其产值、利税位居全国同行业前列，成为亳州经济大厦的坚强柱石。以古井贡酒股份有限公司为核心，拥有20余家全资或控股子公司的亳州古井集团，已发展成为集科、工、贸、金融为一体，跨行业、跨地区、跨所有制的大型企业集团，“古井贡”已成为全国驰名商标，其品牌价值达3l.33亿人民币。有千年酿造历史的安徽双轮集团有限责任公司，属国家大型一级企业，近年来曾创下了安徽轻工业三巨头之一、全国白酒行业排名第五的辉煌，其主要产品“高炉”牌系列酒，在国内外多次荣获大奖。
      亳州的历史人文景观，与黄山的自然景观遥相呼应，素有“南黄山，北亳州”之说。1986年被命名为“国家级历史文化名城”。1998年被评为“全国首批优秀旅游城”。