西昌三匠苦荞开发有限公司是凉山州专营苦荞制品的新型科技型企业。汇集众家智慧，挖掘茶道精髓，精于仁道管理，发扬匠人精神，取之于凉山苦荞资源。西昌三匠苦荞开发有限公司满足于广大消费人群。公司集专业与技术的良好结合，与科研单位精诚携手，经多年潜心研究，开发出的凉山苦荞茶之精品，产品上市之后，受到了广大消费者的广泛关注和青睐。如今，本产品已远销到全国广大地区，成立了三匠公司营销中心，下设成都营销中心、攀西营销中心、重庆营销中心、北京营销中心、上海营销中心、网络营销中心等比较完善的销售网络，年产值可达15000万元。企业依托凉山苦荞资源，专业专一做苦荞产品，实现了苦荞茶产品的技术转型，主要产品有苦荞茶饮品、苦荞食品、苦荞制品三大类。苦荞茶主要包括黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、普通黑苦荞茶、黑苦荞香茶、黑苦荞益生茶、有机苦荞茶、普通苦荞茶七个系列产品;苦荞食品主要包括苦荞米、苦荞粉、苦荞羹、苦荞糕四个产品;苦荞制品主要包括苦荞糖果枕、苦荞缎面枕、苦荞田园枕、苦荞枕心四个产品。