小时候，过了农历七月半后，我便多了一个娱乐活动——摘捻子。但是有是摘的捻子过多，食用不完了，我妈妈便喜欢那来泡捻子酒。

其制作工艺很简单，就是讲先将捻子酒晒干，然后浸泡于白酒中，密封三个月即可食用。但是因其制作工艺粗糙，不能完全让捻子酒发酵。所以人们又创建了另外一种方法：

1、将捻子洗干净后，用蒸笼蒸熟，晒干，反复三次，

2、以酒和捻子干10比1的比例，将捻子干浸泡于酒中三个月，并密封。

功效：赵学敏《本草纲目拾遗》记载：“捻子，养血.明目”。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血.活血.乌发.壮髓.固精.止血.涩肠.明目.强筋骨.补血安神.舒筋活络.滋阴壮效。

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