最近看到一则新闻，讲的是武汉热干面走上国际，在纽约时代广场打广告。我看了“虎躯一震”，首先想到我们大湖北果然厉害，身处异地的我接着开始怀念家乡，想着家乡各种美食留口水，最后仔细思考思考，发现我们大湖北还有那么多美食都不为人知，今天我就来介绍介绍这些美食。 湖北人喜欢将吃早点叫做“过早“，早上可以吃的不只有热干面，还有各式各样的选择。首先介绍我最喜欢吃的几样：面窝 炸团子

（麻团子）麻团子是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。湖北人叫人名或物名喜欢加“子”字，麻团子正式名称是麻团，因为不是湖北特产，所以在这里不多介绍，但是这个在湖北还是挺受欢迎的。喜欢吃甜食的人应该很喜欢，有点像炸过的麻薯（虽然从没尝试过）。
（油炸团子）

油炸团子是地地道道的湖北特色小吃，它其实就是油炸后的米团子。米团子简称“团子”，又称粘米团子，是中国湖北仙桃和监利等江汉平原南部地区的一种美食，人们取其团团圆圆之意，把它叫做"团子"。湖北沔阳（今仙桃市）民间有"年小月半大"之说，把农历正月十五的元宵节看作是比春节还要重要的节日，“团子”取代了汤圆的地位。因为在他们看来，这是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆，所以格外珍视。但这一天，当地不是象其他许多地方那样，吃元宵过节，而是吃一种名叫"团子"的风味小吃。这种风俗由来已久。米团子的材料有主料：大，辅料：白萝卜、胡萝卜、红豆、绿豆、香干、腊肉、粉丝、榨菜、蒜苗、盐、辣椒、油、姜、蒜、胡椒加工而成。

（米团子）