夫人城位于，为一座与襄阳城紧紧相连的城外城。夫人城城墙下边有一碑刻。这城墙上的匾和下边的碑刻，系清代同治二年（公元 1863年），襄阳人为缅怀东晋襄阳守将朱序之母韩夫人所筑。它记载着当年激战襄阳，守将朱序的母亲见儿子忙于全面防务，便亲自登城巡视，察看地形。她看出城西北角地形险要，必先受敌，便带领家婢和城中妇女，夜以继日筑起一座新城。西北角果然最先被敌军攻破，守城将士移驻新城继续战斗，保住了襄阳城。后为纪念韩夫人筑城有功，把此段城墙称为“夫人城”。

唐代诗人岑参在《饯王岑判官赴襄阳道》一诗中提到夫人城：“故人汉阳使，走马向南荆。不厌楚山路，只怜襄水清。津头习氏宅，江上夫人城。夜入橘花宿，朝穿桐叶行。害群应自慑，持法固须平。暂得青门醉，斜光速去程。”

南宋乾道五年（公元1169年）、七年（公元1171年）、淳祐十一年（公元1251年），三次对包括夫人城在内的襄阳城进行了维修。

元末，城墙颓废。明初，在襄阳城西北角扩建长24.6米、宽23.4米的子城，上勒石匾“夫人城”。

清同治二年（公元1863年），夫人城忽然倒塌数丈，襄阳地方官员张星平予以重修，并在城墙北面石碑上题“跋”纪念，上面记载：“襄郡益民胜迹，夫人城为最。兹当多事之秋，忽圮数丈。予任修者，一重城池一夫人，旧迹免湮没云”。

1956年11月15日，夫人城被湖北省政府列为“湖北省重点文物保护单位”。

1982年，襄樊市人民政府修复夫人城城墙及垛堞，建纪念亭于城上，内塑韩夫人汉白玉立像，辟为旅游景点。

2001年6月25日，包括夫人城在内的襄阳城墙被国务院确定为“全国重点文物保护单位”。

几年前，襄阳市人民政府又在夫人城下兴建了夫人城广场，市民及外地来樊游客便多了一个休闲去处。

夫人城不仅本身是名胜古迹，还是观赏山、城、洲、水的最好的立足之巅。春暖花开之际，登临夫人城远眺，滚滚汉水、长虹大桥、汉江大桥及羊祜山、真武山等美景尽收眼底，让人大饱眼福，心旷神怡。