鸭油酥烧饼是南京夫子庙的传统名点。
中文名鸭油酥烧饼
出 处大路货
地 点南京
特 点入口又香又酥
常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。
词条标签:
食品
鸭油酥烧饼是南京夫子庙的传统名点。
中文名鸭油酥烧饼
出 处大路货
地 点南京
特 点入口又香又酥
常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。
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鸭油酥烧饼是南京夫子庙的传统名点。
中文名鸭油酥烧饼
出 处大路货
地 点南京
特 点入口又香又酥
常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。
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