云南特色食品 昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼。

丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果 。

大理不仅是旅游胜地，也是美食王国。除了历史悠久、回味无穷的大理三道茶，还有特色小吃乳扇、饵块、大理砂锅鱼等等，总能让人流连忘返

大理最好的餐厅大部分都集中在古城中，要品尝大理美食可前往古城中的护国路（洋人街），具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅在这里随处可见，还聚集着许多外国旅游者。在护国路上，许多餐馆兼售中西餐，游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜，其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表，来这里饮茶的外国人很多。 当然，古城吸引人的不仅仅是食物，更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛，在这里，人们可以听着音乐，喝着冰啤，度过一个悠闲的下午

大理必吃美食

大理砂锅鱼

砂锅鱼是大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜辣配料，再加上洱海出产的...详情

哪里吃：

苍洱春饭店、大理杏花村

烤饵块

烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃，是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄...详情

哪里吃：

苍洱春饭店、大理杏花村、益恒饭店

乳扇

乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪，用牛奶制成，乳白色，片状，成卷，状...详情

哪里吃：

苍洱春饭店、大理杏花村、海韵人家

弥渡卷蹄

以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。它以新鲜猪腿为主料，胡椒粉、...详情

哪里吃：

大理杏花村、阿达音

诺邓火腿

《舌尖上的中国》力推的诺邓火腿就产自于大理云龙县癿诺邓镇。每年的冬季，诺邓...详情

哪里吃：

大理杏花村、阿达音

洱海弓鱼

洱海弓鱼产于云南大理，又称“工鱼”，正式名称为大理裂腹鱼，因其能以嘴衔尾跳...详情

哪里吃：

阿达音

大理必吃餐馆

第1名苍洱春饭店

第2名巍山耙肉饵丝米线

4.0分(22条点评)

游友最爱吃：

粑肉饵丝

第3名大理杏花村

游友最爱吃：

大理砂锅鱼 、 烤饵块 、 乳扇 、 弥渡卷蹄 、 诺邓火腿

第4名海韵人家

游友最爱吃：

乳扇

第5名再回首（人民路一店）

第6名益恒饭店

游友最爱吃：

烤饵块 、 腌螺蛳 、 凉鸡米线

第7名阿达音

第8名嘉华鲜花饼(古城店)

第9名妙香园

丽江必吃美食

腊排骨火锅

丽江的腊排骨声名远扬久矣。无论古城内外，很多餐馆都有提供。但是最公道和实惠...详情

哪里吃：

钰洁腊排骨（钰洁小吃）、秋月阁餐吧、玖柒餐厅、遗忘的角落、花花色私房菜

东巴烤鱼

把鱼肚剖开取出内脏后，抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间，然后放在铁架子上...详情

哪里吃：

民食香、88号小吃店、马锅香腊排骨(五一街店)、壹餐厅、西风瘦马连锁酒吧、合顺小吃、蓝木瓜、茶马食坊、那些味道、黄金海岸

黑山羊火锅

丽江人喜欢吃火锅，不得不提黑山羊火锅。黑山羊火锅的羊肉都是称斤卖的，有带皮...详情

哪里吃：

阿一旦黑山羊火锅、羊肉大仙老店、蒲济黑山羊老店、纳西三朵食府、阿勒丘(金凯店)

鸡豆凉粉

鸡豆凉粉可以算是丽江古城的招牌小吃。鸡豆，是丽江地区独有的一种豆类，用这种...详情

哪里吃：

阿妈意纳西饮食院、丽江88号小吃店、大石桥小吃、沱江鱼府、民食香

米灌肠

米灌肠也是丽江纳西人独有的小吃。把煮熟的糯米用新鲜猪血拌匀后，灌进洗净的猪...详情

哪里吃：

丽江88号小吃店、大石桥小吃、88号小吃店、阿妈意纳西美食、阿勒丘(花马街店)

琵琶肉

是纳西族的又一道特色。取宰杀后的整猪，去其内脏和大骨，加入盐巴等佐料后缝合...详情

哪里吃：

丽江88号小吃店、大石桥小吃

丽江必吃餐馆

更多丽江餐馆

第1名阿妈意纳西饮食院

第2名丽江88号小吃店

第3名龙记斑鱼庄(总店)

丽江比较火的餐馆之一。鲜活的斑鱼现杀，鱼头鱼骨熬汤...

第4名大石桥小吃

游友最爱吃：

鸡豆凉粉 、 米灌肠 、 琵琶肉

第5名钰洁腊排骨（钰洁小吃）

游友最爱吃：

腊排骨火锅

第6名阿安酸奶 五一街店

第7名阿一旦黑山羊火锅

游友最爱吃

黑山羊火锅 、 三文鱼 、 火锅 、 腊排骨 、 牛肝菌 、 薄荷 、 黑山羊 、 秘制调料 、 清汤锅 、 酸菜土豆片

第8名太安洋芋鸡

第9名子非鱼餐厅(五一街店)