江西风俗 采茶戏
采茶戏是江西地方小戏的总称，主要发源于赣南信丰、安远一带，由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来，继而成为一种有人物和故事情节的民间小戏，由于它一般只有二旦一丑，或生、旦、丑三人的表演，故又名“三角班”。 赣南采茶戏形成后，即分几路向外发展，与当地方言和曲调融合，形成赣东、西、南、北、中五大流派，每个流派中又有不同的本地腔。江西采茶戏总的特点是：表演欢快，恢谐风趣，载歌载舞，喜剧性强，富有浓郁的乡土气息，颇受群众喜爱。 解放以后，江西各路采茶戏经挖掘整理，推陈出新，有了较大的发展，其中赣南采茶戏《怎么谈不拢》、《茶童戏主》，高安采茶戏《小保管上任》、《孙成打酒》，抚州采茶戏《秧》等，曾在全国性地方戏汇演中获奖并拍成电影上映。
江西方言 汉语目前可分为七大方言，即北方方言、吴、湘、赣、闽、粤方言和客家方言。江西大部分地区通行赣方言，最有代表性的是南昌话和抚州话。赣方言的语音特点是一般没有浊音，因而赣方言许多词语的读音与普通话有很大差异，甚至会发生歧义。赣方言的词汇特点是保留

了许多古代词汇，被汉语史专家称为古代汉语词汇的“活化石”。如南昌、抚州话称“白天”为“日上”，称“谈话”为“话事”，称“多少”为“几多”，称“脏”为“腌臜”等等。